Banquet Cum Commissary Chef

SHILLA MONOGRAM QUANGNAM DANANG RESORT
Mức lương
thỏa thuận
Địa điểm làm việc
➢ Thị xã Điện Bàn, Quảng Nam (Quảng Nam)
Kinh nghiệm yêu cầu
Cao Đẳng
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

Mô tả công việc

- Food is stored and managed in accordance with KFDA standards
- Modifies procedures to oversee production processes and ensure cost and quality
- Manage and update menu details, food photos, recipes, forecasts, and more to achieve forecasts
- Ensure that all kitchen equipment is clean and working properly and provide work instructions if repairs are needed
- Selecting kitchen staff and training and supervising menus, equipment and safety
- Understanding Banquet Promotion and Banquet Service Operating Procedures
- Adjusting the kitchen staff&039;s schedule to keep the kitchen running smoothly within a given labor budget
- Directly supervise and screen food ingredients to ensure that the ingredients are fresh and meet the highest standards, and prepare the requirements for food ingredients.
- Evaluate the performance of employees and direct or discipline them when necessary to improve quality

Yêu cầu công việc

Yêu cầu công việc

- At least 3 years of department manager experience - requires both budgeting and workforce management experience
- 2-year College or equivalent education; Culinary Related Majors preferred
- Minimum 5 years experience in the kitchen, restaurant and hospitality field
- Understanding restaurant operating procedures
- Rich knowledge of cooking and hygiene standards, knowledge of organizing the menu

Quyền lợi

Quyền lợi được hưởng

- Salary and position is reviewed 1 time a year
- Company trip once a year + Joining party
- Dynamic and sociable working environment.
- Social insurance, health insurance, unemployment insurance and other benefits
- Having chances to get attractive company bonus every month/year
- Bonus by individual ability and company’s performance.

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-03-03 23:02:03

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Banquet Cum Commissary Chef - Mã tin đăng: 2434474. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá

SHILLA MONOGRAM QUANGNAM DANANG RESORT

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Bếp Trưởng
Cấp bậc
Nhân Viên
Kinh nghiệm yêu cầu
Cao Đẳng
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
29/03/2022
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây