Bếp bánh

1.Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh các loại phục vụ cho nhu cầu hàng ngày của các bếp và các điểm bán;

2. Làm bánh theo đúng công thức,định lượng được phê duyệt;

3. Bảo quản các loại bánh theo đúng quy trình;

4. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;

5. Làm các loại chè phục vụ các nhà hàng;

6. Phục vụ các loại bánh và chè tại các nhà hàng buffet;

7. Bảo quản và sử dụng tốt các trang thiết bị của bếp;

8. Cắt và làm các loại bánh theo yêu cầu của tiệc;

9. Làm thành thạo các loại tráng miệng Âu hoặc Á (thạch, kem,mứt, bánh, chocolate...);

10. Trình bày theo đúng yêu cầu của bếp trưởng

11. Hướng dẫn,đào tạo các kỹ năng làm các loại bánh cho nhân viên phụ bếp.

- Giới tính: Nam/ Nữ;

- Trình độ: Tốt nghiệp chuyên ngành liên quan

- Ứng viên đã có kinh nghiệm đối với vị trí ứng tuyển

- Được hưởng lương, thưởng theo năng lực, service charge;

- Được làm việc trong môi trường trẻ trung, năng động, có cơ hội thăng tiến;

- Được tham gia các khóa đào tạo tại Công ty, công ty thành viên, Tập đoàn;

- Được tham gia các hoạt động ngoại khóa do công ty tổ chức (thể thao, văn nghệ, du lịch,...);

- Được hưởng đầy đủ các chế độ theo Luật lao động (Công đoàn, Bảo hiểm,...) và theo quy định của công ty;

- Được hưởng chế độ nghỉ dưỡng tại các khu quần thể trong Tập đoàn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-03-06 23:15:04