Bếp Chính

CÔNG TY TNHH MỘT CHÂU Á
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Hà Nội
Kinh nghiệm yêu cầu
Cập nhật
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc


•Điều hành bếp
- Sắp xếp, phân công công việc cho nhân viên bộ phận bếp.
- Lên lịch, ca làm việc cho nhân viên
- Giám sát, kiểm tra công việc của nhân viên
•Cùng với nhân viên thực hiện công việc của nhân viên bếp
- Trực tiếp đứng bếp phụ trách công việc nấu chính
- Kiểm tra chất lượng đồ ăn trước khi mời khách
•Lên thực đơn
- Lên danh sách thực đơn cho nhà hàng
* QUYỀN HẠN
- Quản lý, điều hành công việc và nhân viên bộ phận bếp.
- Quyết định thực đơn của nhà hàng.
- Đề xuất việc mua thiết bị hoặc cải cách quy trình bếp khi cần thiết và chứng minh được tính hiệu quả.
* TRÁCH NHIỆM
- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp trong nhà hàng
- Đảm bảo việc sử dụng tiết kiệm, hợp lý hàng hóa, thực phẩm, điện, nước, gas, …
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh nhà bếp, tiêu chuẩn an toàn, tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm
- Thực hiện các công việc khác do cấp trên yêu cầu

Yêu cầu công việc


* Kỹ năng cần có
- Sử dụng thành thạo các công cụ chế biến và máy móc thiết bị trong bếp
- Kỹ năng sáng tạo trong thiết kế các món ăn
- Kỹ năng định lượng các món ăn và công thức nấu ăn cho mỗi món
- Kỹ năng quản lý
* Phẩm chất cá nhân
- Trung thực
- Nhanh nhẹn
- Sáng tạo
* Các yêu cầu khác
- Có kiến thức về quy trình chế biến tất cả các loại thực phẩm
- Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, cách chế biến, bảo quản thực phẩm.
* Quyền lợi chung
-Được hưởng chế độ tiền lương, thưởng theo quy định hiện hành của Công ty;
- Được tham gia các khoá đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ theo yêu cầu công việc;
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN, thuế thu nhập cá nhân theo quy định của Nhà nước;
-Được nghỉ phép năm vẫn hưởng nguyên lương theo quy định của Nhà nước;
- Được hưởng các chế độ công tác phí, trợ cấp và chế độ đãi ngộ khác theo quy định của Công ty.
Quyền lợi riêng
- Được trợ cấp tiền nhà
- Được tiền thưởng từ hoạt động kinh doanh
- Được hưởng trợ cấp trách nhiệm

Quyền lợi





Mức lương thỏa thuận khi phỏng vấn





Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động





Được hưởng các chế độ bảo hiểm, nghỉ phép, … theo quy định của Luật lao động


Cập nhật gần nhất lúc: 2019-11-03 03:30:04

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Bếp Chính - Mã tin đăng: 941150. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi
Quy mô: 100 - 200
Trụ sở: 22 Tông Đản, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Thông tin chung

Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng, Thực phẩm & Đồ uống, Nhà hàng/Khách sạn
Cấp bậc
Mới Tốt Nghiệp
Kinh nghiệm yêu cầu
Đang cập nhật
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Đang cập nhật
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
09/11/2019
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây