Bếp Chính Bếp Á/Việt - LOTTE MART ĐÀ NẴNG

- Sáng tạo món mới và nắm bắt xu hướng ẩm thực, đặc biệt là các món ẩm thực Việt Nam
- Phối hợp cùng Giám sát bộ phận vận hành quầy chế biến để thực hiện quản lý chi phí, đặt hàng nguyên liệu, ra món, trưng bày và quản lý nhân viên bếp
- Thực hiện đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên bếp thực hiện chế biến theo đúng công thức/định lượng
- Kiểm soát chất lượng thành phẩm món ăn
* Làm việc tại Siêu Thị Lotte Mart Đà Nẵng

- Sáng tạo, đam mê phát triển món ăn
- Trên 2 năm kinh nghiệm làm bếp, ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp chính
- Thành thạo các món Việt Nam. Đặc biệt là các món nước truyền thống (Phở, bún,…) và các Món ăn gia đình
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp chính bếp nóng tại các nhà hàng chuyên về món Á, các món gia đình, Bếp chính Cănteen hoặc Bếp công nghiệp