[BẾP TRUNG TÂM] TRƯỞNG CA BẾP NẤU

CN HỒ CHÍ MINH, CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI TỔNG HỢP VINCOMMERCE
Mức lương
hơn 10,000,000vnđ month
Địa điểm làm việc
Hồ Chí Minh , Quận Gò Vấp
Kinh nghiệm yêu cầu
2-5 năm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc


- Tiếp nhận kế hoạch đơn hàng, triển khai sản xuất và theo dõi tiến độ sản xuất để đảm bảo đáp ứng yêu cầu.
- Tổ chức, bố trí nhân sự làm việc đáp ứng yêu cầu của kế hoạch sản xuất và định biên đã được duyệt để đảm bảo năng suất lao động đáp ứng theo yêu cầu.
- Bố trí các Tổ và máy móc hợp lý để đảm bảo hiệu quả vận hành máy.
- Kiểm tra, theo dõi đôn đốc CBNV thực hiện tốt nội quy Công ty
- Tổ chức việc thực hiện công tác kiểm tra An toàn vệ sinh Thực phẩm
- Xây dựng các định mức tiêu hao nguyên vật liệu và phương pháp để kiểm soát nguyên vật liệu, đảm bảo nguyên vật liệu đầu vào đúng, đủ phục vụ cho sản xuất.
- Báo cáo kịp thời tình hình sản xuất trong xưởng cho Bếp trưởng, Trưởng Phòng
- Kiểm tra vệ sinh nơi làm việc, kiểm tra quy định về nhân viên (đồng phục, vệ sinh cá nhân viên).
- Kiểm tra đơn hàng sản xuất trong ngày
- Kiểm tra biểu mẫu theo quy định (nhiệt độ tủ lạnh, tủ đông)


Yêu cầu công việc


- Chuyên môn công nghệ thực phẩm/ công nghệ chế biến.
- Nắm được và quản lý toàn bộ danh mục và tiêu chuẩn nguyên vật liệu đầu vào và thành phẩm đầu ra mà bộ phận sản xuất
- Nắm được quy trình sản xuất được
- Có kinh nghiệm 2-3 về điều hành sản xuất thực phẩm
- Sử dụng tốt excel
- Yêu cầu: Nam làm việc theo ca 8h/ngày


Cập nhật gần nhất lúc: 2019-09-11 19:00:02

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin [BẾP TRUNG TÂM] TRƯỞNG CA BẾP NẤU - Mã tin đăng: 869539. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

CN HỒ CHÍ MINH, CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI TỔNG HỢP VINCOMMERCE

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Cấp bậc
Trưởng Nhóm / Giám Sát
Kinh nghiệm yêu cầu
2-5 năm
Trình độ yêu cầu
cao đẳng
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
11/10/2019
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây