Bếp Trưởng Bếp Á -Bắc Ninh

- Đảm bảo chất lượng món ăn phục vụ thực khách, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và
- Điều hành giám sát mọi hoạt động của BP Bếp.
duy trì chi phí thực phẩm ở mức tiêu chuẩn
- Xây dựng thực đơn cho bếp ăn, set menu cho đoàn, Công ty Du lịch, Tiệc.... Kiểm tra
giám sát và duy trì chất lượng, định lượng và cách trang trí đồ ăn theo tiêu chuẩn đặt ra.
- Trực tiếp giải quyết và chịu trách nhiệm các công việc phát sinh, nhân viên liên quan
đến BP Bếp
- Quản lý và đề xuất mua thực phẩm, nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ của bếp
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng, Giám đốc
- Địa điểm làm việc: KCN Quế Võ 1 (Gần chân cầu Ngà) – Bắc Ninh. Có chỗ ở cho ứng viên không cư trú tại Bắc Ninh

Yêu cầu công việc

- Nhanh nhẹn, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm
- Có khả năng lãnh đạo, chịu áp lực tốt
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương tại những nhà hàng đặc sản vùng miền nổi tiếng hoặc nhà hàng có quy mô từ 40 nhân viên trở lên
- Kỹ năng tổ chức, điều phối công việc một cách khoa học.
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, có chứng chỉ Bếp

- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động và thân thiện
- Thưởng lương tháng 13 và các chế độ phúc lợi khác
- Thu nhập hấp dẫn từ 15-20 triệu/tháng
- Được tham gia các chương trình gắn kết, teambuilding.
- Cơ hội huấn luyện: Tham gia các chương trình đào tạo của công ty
- Hỗ trợ ăn cơm trưa tại nhà hàng
- Du lịch hàng năm.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định nhà nước
- Được tham gia khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Được tham gia gói BH tai nạn 24 / 7

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-06-16 07:07:02