Bếp Trưởng

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ ĐỨC TÍN THÀNH BÌNH ĐỊNH
Mức lương
thoả thuận
Địa điểm làm việc
- Bình Định: 39A Phạm Ngọc Thạch, phường Trần Phú, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định, TP Quy Nhơn
Kinh nghiệm yêu cầu
2 năm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

- Hướng dẫn nhân viên phụ bếp sơ chế hàng , kiểm kê hàng trước vào ca
- Báo cáo trực tiếp với Ban Lãnh Đạo về kết quả hoạt động theo định kì được đề ra
- Phối hợp với các phòng ban liên quan ra thực đơn.
- Sáng tạo ra các món mới, đóng góp ý kiến để điều chỉnh menu phù hợp với mục tiêu kinh doanh của công ty
- Các công việc cụ thể khác theo yêu cầu công việc.
- Tối ưu hóa định mức chi phí thực phẩm, chi phí vận hành bộ phận Bếp
- Kiểm soát chi phí cost của bếp.
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm, đồ ăn cho Nhà hàng
- Thiết lập chương trình và nội dung đào tạo nhân sự bộ phận Bếp
- Đảm bảo việc thực hiện VS ATTP, nguyên tắc nhập xuất hàng.
- Chịu trách nhiệm về toàn bộ chất lượng đồ ăn, tay nghề của nhân viên bếp,
- Xây dựng và kiểm soát quy chế bộ phận Bếp và quy định về VSATTP, PCCC,…
- Quản lý, điều hành, bố trí nhân sự bộ phận Bếp nhằm đảm bảo tối đa hiệu quả công việc

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên và có bằng cấp chuyên ngành về Bếp
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm tại các vị trí tương đương
- Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức đội nhóm tốt
- Khả năng chịu được áp lực cao, không ngại khó ngại khổ
- Có tầm nhìn chiến lược, khả năng nắm bắt, giải quyết vấn đề nhanh, quyết đoán

Quyền lợi

- Môi trường làm việc năng động;
- Tăng thu nhập định kỳ;
- Thu nhập xứng đáng với năng lực, kết quả công việc (Thỏa thuận)
- Cơ hội trau dồi kinh nghiệm thực tế và thăng tiến trong công việc;
- Có cơ hội học hỏi và nâng cao kỹ năng nghề nghiệp;
- Nghỉ phép, nghỉ Lễ, tham gia BHXH, các chế độ theo đúng quy định của Nhà nước.
- Các phúc lợi khác.

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-07-28 00:42:04

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Bếp Trưởng - Mã tin đăng: 2899812. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ ĐỨC TÍN THÀNH BÌNH ĐỊNH

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Khách sạn / Nhà hàng, Kinh doanh / Bán hàng, Ngành nghề khác
Cấp bậc
Trưởng Nhóm
Kinh nghiệm yêu cầu
2 năm
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Hạn nộp hồ sơ
15/08/2022
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây