Bếp Trưởng Nhà Hàng Pháp [Nhà Hàng The Refinery]

- Thiết lập định lượng cho từng món ăn, duy trì chất lượng món ăn & cách trang trí món.
- Tổ chức, sắp xếp, tuyển dụng nhân viên, quản lý công việc trong bộ phận Bếp.
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm đầu vào & chất lượng đầu ra của sản phẩm.
- Xây dựng menu, ra món mới cho Nhà hàng.
- Kiểm soát hao hụt, chống lãng phí trong mọi hoạt động của Bếp.
- Đảm bảo và duy trì vệ sinh khu vực Bếp, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sáng tạo món ăn mới, làm phong phú thực đơn nhà hàng.
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Chi tiết công việc sẽ trao đổi trực tiếp trong quá trình tham gia phỏng vấn.

- Sức khỏe tốt, nhiệt tình, chăm chỉ, trung thực.
- Có kĩ năng lắng nghe và xử lý tình huống linh hoạt
- Có kinh nghiệm làm ở nhà hàng Âu hoặc khách sạn
- Khả năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm tốt
- Nhanh nhẹn, sạch sẽ, cẩn thận, chuyên nghiệp
- Ý thức kỷ luật, tuân thủ nội quy tốt.

- Lương thỏa thuận theo từng vị trí công việc và theo kinh nghiệm làm việc
- Hỗ trợ ăn trưa
- Chế độ BHXH theo quy định
- Theo quy định công ty , được hưởng lương tháng 13 và phụ cấp

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-08-22 15:02:04