Chef / Bếp Trưởng

NAM HỒNG HOTEL
Mức lương
thỏa thuận
Địa điểm làm việc
Huyện Bình Xuyên - Vĩnh Phúc
Kinh nghiệm yêu cầu
Cập nhật
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho bộ phận dựa theo tiệc, tình hình kinh doanh.
Phân công công việc cho nhân viên trong bếp.
Quản lý nhân sự của Bếp, training cho nhân viên Bếp,
hịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong bếp.
Lên thực đơn cho nhà hàng, giá vốn, đề xuất giá bán.
Duy trì chất lượng, trang trí món ăn luôn ở mức độ cao nhất.
Thực hiện phối hợp với các bộ phận khác để thực hiện nhiệm vụ được giao.
Quản lý hàng hóa của bếp
Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình, hướng dẫn của khách sạn.
Quản lý công cụ, tài sản được giao; kiểm kê công cụ dụng cụ hằng tháng,
Chịu trách nhiệm về vệ sinh, anh toàn thực phẩm.
Báo cáo cho Ban Lãnh Đạo, và làm theo những yêu cầu của Cấp trên
Trực tiếp phổ biến cho nhân viên các quy định, hay thông tin của cấp trên hoặc các bộ phận chức năng.

Yêu cầu công việc

Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc
Có thể nói được tiếng anh.
Làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.
Có kinh nghiệm ít nhất 3- 5 năm tại vị trí tương đương ở nhà hàng, Khách sạn.
Biết sử dụng máy vi tính để phục vụ trong công việc và giao tiếp qua email.
Bằng cao đẳng, trung cấp du lịch khoa chế biến món ăn hoặc kinh nghiệm tương đương

Quyền lợi

Có nhà ở cho nhân viên ở xa
Hỗ trợ các bữa ăn trong ngày( trưa và tối)
Lương thỏa thuận theo năng lực, đã có kinh nghiệm bếp trưởng hoặc vị trí tương đương ở khách sạn 3 sao >3-5 năm
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN, nghỉ phép năm theo Luật lao động.
Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, hoà đồng, thân thiện.
Được nghỉ 01 ngày/ tuần và nhiều ưu đãi khác
Được hưởng các quyền lợi và chế độ đãi ngộ khác theo quy định của Công ty.

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-07-31 03:02:03

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Chef / Bếp Trưởng - Mã tin đăng: 2908366. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá

NAM HỒNG HOTEL

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Bếp/ Phụ bếp/ Rửa bát
Cấp bậc
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Kinh nghiệm yêu cầu
Đang cập nhật
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
1
Hình thức làm việc
Làm theo ca
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
22/08/2022
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây