CHUYÊN VIÊN KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

- Kiểm soát NVL nhập vào từ các NCC theo chuẩn VSATTP và theo quy chuẩn hàng nhập vào của công ty

- Kiểm soát tất cả sản phẩm sản xuất ra từ Bếp trung tâm phân phối đến nhà hàng theo chuẩn VSATTP và theo quy chuẩn chất lượng thành phẩm của công ty

- Phát hiện và trả lại tất cả các NVL cũng như thành phẩm không đáp ứng đúng tiêu chuẩn chất lượng

- Kiểm soát việc lưu mẫu đầy đủ và khách quan cho tất cả các sản phẩm sản xuất ra tại Bếp trung tâm

- Xây dựng hồ sơ lưu trữ hàng tháng, hàng quý, hàng năm để ghi nhận kết quả kiểm tra chất lượng sản phẩm

- Kết hợp với Quản lý Kho và Bếp trưởng Bếp trung tâm để có kế hoạch sản xuất định kỳ

- Đề xuất cải tiến quy trình đóng gói và bảo quản để đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn duy trì

- Giám sát quá trình sản xuất và đề xuất các giải pháp kịp thời cho Bếp Trưởng Bếp trung tâm về các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm

- Ghi nhận phản hồi từ Ban Giám Đốc, Khối nhà hàng về chất lượng sản phẩm và phối hợp với Bếp Trưởng Bếp Trung Tâm khắc phục

- Tốt nghiệp cao đẳng, đại học liên quan đến ngành thực phẩm, ngành nhà hàng

- Thông thạo kỹ năng word, excel

- Ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm liên quan đến việc kiểm soát chất lượng sản phẩm (ưu tiên ngành F&B)

- Không ngại khó, trung thực, ham học hỏi

- Thời gian làm việc: 08h30 - 17h30 (thứ 2- thứ 6 và 2 ngày thứ 7 đầu tiên mỗi tháng)

- Địa điểm làm việc: 60i/32 đường Gò Cát, phường Phú Hữu quận 9 TP.HCM

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-12-03 15:56:04