Commis Butchery / Nhân Viên Bếp Sơ Chế

Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn.
Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.
Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
Giữ vệ sinh khu vực làm việc.
Sơ chế các loại thực phẩm trước khi được đưa vào kho thực phẩm, đảm bảo các loại thực phẩm được lưu trữ đúng cách và đúng nơi theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định của bộ phận Bếp.
Hỗ trợ Phó ca Bếp hoặc Trưởng ca bếp trong quá trình nhận hàng và đưa hàng vào kho thực phẩm.
Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.
Chuẩn bị nguyên liệu cho việc chế biến món ăn, bao gồm phân chia, cắt thái, và cất giữ trong kho trước khi sử dụng.
Đảm bảo vệ sinh và tiêu chuẩn bảo quản ở kho thực phẩm ở mức tối đa

Yêu cầu công việc

Kinh nghiệm làm việc: ít nhất 1 năm tại vị trí tương đương.
Thái độ chuyên nghiệp, chịu khó học hỏi.
Cẩn thận, tỉ mỉ, trung thực.
Văn bằng hoặc Chứng chỉ nghề về Kỹ năng Ẩm thực hoặc lĩnh vực liên quan.
Kỹ năng giao tiếp và tiếp xúc khách hàng tốt.
Tiếng Anh: khả năng giao tiếp cơ bản.

Lương và Phụ cấp
Hỗ trợ chi phí nhận việc và chi phí về thăm nhà đối với ứng viên ở xa.
100% lương và tiền thưởng dịch vụ hàng tháng trong thời gian thử việc.
Phụ cấp Tiền ăn cố định hàng tháng trong thời gian thử việc.
Các chế độ phúc lợi.
Hỗ trợ ký túc xá dành cho nhân viên ở xa với đầy đủ các tiện ích và giải trí.
Được cung cấp 2 bữa ăn tùy theo ca làm việc.
Được đào tạo đầy đủ về nghiệp vụ, ngoại ngữ và các kỹ năng cần thiết.
Hỗ trợ xe đưa đón di chuyển đến nơi làm việc.
Được cung cấp đồng phục theo tiêu chuẩn của Khách sạn.
Các chế độ Bảo hiểm
Được đóng Bảo hiểm theo quy định của Bộ luật Lao Động.
Bảo hiểm Tai nạn 24/7.

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-08-17 14:34:02