[Dalatmilk]_Nhân viên vận hành máy chế biến sữa

1/ Vị trí vận hành hệ thống thanh trùng:

Kết nối ống từ xe bồn đến bộ tiếp nhận sữa và các tank để thực hiện công tác nhập/xuất sữa đưa vào sản xuất

Vận hành toàn bộ hệ thống tiếp nhận sữa Nguyên liệu, hệ thống CIP, Hệ thống thanh trùng

Kiểm tra tình trạng của thiết bị tiếp nhận sữa, bộ trao đổi nhiệt, tank chứa sữa và các thiết bị liên quan theo hướng dẫn công việc

Theo dõi nhiệt độ, chất lượng sữa bán thành phẩm trong quá trình chế biến.

Nhận và triễn khai kế hoạch từ cấp trên, báo cáo sự cố trong quá trình CIP

Thực hiện đúng an toàn lao động về hóa chất, thiết bị gia nhiệt, thiết bị quay.

Ghi chép đầy đủ các biểu mẫu theo yêu cầu vận hành

Đảm bảo khu vực mình sản xuất luôn sạch sẽ.

Báo cáo, tổng kết công việc, tình trạng máy móc hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng, hàng quý và hàng năm cho quản lý .

2/ Vị trí vận hành hệ thống chiết rót:

Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu để phối trộn, thực hiện phối trộn theo công thức

Phối trộn theo kế hoạch đưa xuống và đúng quy trình.

Chiết rót, đóng gói thành phẩm theo quy trình

Ghi chép đầy đủ các biểu mẫu theo yêu cầu vận hành

Đảm bảo khu vực mình sản xuất luôn sạch sẽ.

Báo cáo, tổng kết công việc, tình trạng máy móc hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng, hàng quý và hàng năm cho quản lý .

Tốt nghiệp cao đẳng chuyên ngành công nghệ thực phẩm, sinh học, hóa học, Điện, Tự động hóa, cơ khí…

Có kỹ năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm

Ứng viên biết ngoại ngữ (Tiếng Anh) là lợi thế

Chịu được áp lực cao trong công việc, có tình thần trách nhiệm cao

Có sức khỏe tốt, chăm chỉ, nhiệt tình, trung thực

Làm việc 3 ca, có thể làm việc ngày lễ, tết, nghỉ luân phiên trong tuần