Director of Food & Beverage

À LA CARTE HA LONG BAY
Mức lương
thỏa thuận
Địa điểm làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Kinh nghiệm yêu cầu
Cập nhật
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

Duties and Responsibilities:
• Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues
• Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments
• Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labor costs
• Make sure credit and financial transactions are handled securely
• Monitor lost and breakage items to control expenses
• Establish upselling program to maximize revenue of outlets
• Analyze guest insights to identify and meet customer expectations and build on guest loyalty
• Regularly communicate with guests to ensure expectations are met
• Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community and promote team member involvement in local community
• Collect and maintain data from exit interviews, turnover statistics, absenteeism reports to identify trends, training needs, and supervisory issues
• Other ad-hoc duties – unexpected moments when we have to pull together to get a task done

Yêu cầu công việc

What we need from you:

Proficiency in English communication
Have experience of opening bar & restaurants
Pre-opening experience is plus
4 years’ of related experience in similar role

Quyền lợi

Hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc
Thu nhập cạnh tranh

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-09-10 18:52:04

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Director of Food & Beverage - Mã tin đăng: 2967794. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá

À LA CARTE HA LONG BAY

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Ẩm thực/ Bàn/ Bar
Cấp bậc
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Kinh nghiệm yêu cầu
Đang cập nhật
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
1
Hình thức làm việc
Giờ hành chính
Hạn nộp hồ sơ
30/10/2022
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây