F&B Manager

TẬP ĐOÀN HẠ TẦNG ĐÔ THỊ
Mức lương
cạnh tranh
Địa điểm làm việc
Kiên Giang
Kinh nghiệm yêu cầu
3 - 5 năm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

- Oversee the inventory, purchasing and disbursement of all supplies.
- Send the report weekly/monthly/yearly to GM.
- Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships.
- Incentivise team members to maximize sales and revenue.
- Accountable for monthly stock takes
- Follows proper handling and right temperature of all beverage products.
- Prepare the Annual Restaurant Budget.
- Recruit, manage, train and develop the Restaurant team.
- Manage all restaurant staff and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards
- Plan and conduct weekly communication with sales and marketing team.
- Review weekly and monthly schedules to meet forecast and budget.
- Maintain exceptional levels of customer service.
- Develop food menus with Executive chefs.
- Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation.
- Design exceptional beverage menus, purchase goods and continuously make necessary improvements.
- Work within budgeted guidelines in relation to Food, Liquor Costs and Payroll.
- Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement.
- Performing other duties that may be assigned by GM.
- Manage guest queries in a timely and efficient manner.
* Salary is negotiable depending on experience.
* Working in Bai Truong, Phu Quoc

Yêu cầu công việc

- 2-3 years experience in the same or similar position in a 4/5 star hotel.
- Proficiency in Microsoft Word, Excel, Power Point and Outlook.
- Highly familiar with hotel management software and Point of Sale – POS.
- Qualifications – Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Management or equivalent.
- Understand financial planning and strategy.
- Command of the English language both written and verbal.
- Strong leadership, interpersonal, organizational, communication skills and solving problem.

Quyền lợi

Chế độ bảo hiểm
Phụ cấp
Du Lịch
Đào tạo
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Tăng lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-03-12 17:00:02

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin F&B Manager - Mã tin đăng: 1701265. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

TẬP ĐOÀN HẠ TẦNG ĐÔ THỊ

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Quản lý điều hành , Nhà hàng / Khách sạn , Du lịch
Cấp bậc
Quản Lý
Kinh nghiệm yêu cầu
3 - 5 năm
Trình độ yêu cầu
: đại học
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Nhân viên chính thức
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
24/03/2021
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây