Giám Đốc Ẩm Thực - Khách Sạn Quốc Tế Bảo Sơn

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG VÀ DU LỊCH BẢO SƠN
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Hà Nội
Kinh nghiệm yêu cầu
Cập nhật
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

- Đảm bảo tác phong tỉnh tề của nhân viên phục vụ, đảm bảo mang đến cho khách hàng một dịch vụ chuyên nghiệp và lịch sự.
- Đảm bảo tiến hành việc kiểm kê hàng hóa định kỳ.
- Tham gia giải quyết kịp thời các vấn đề phàn nàn từ khách.
- Đảm bảo các quán bar, nhà hàng được sạch sẽ và đầy đủ các đồ dùng cần thiết.
- Hiểu rõ các yêu cầu liên quan đến hoạt động kinh doanh nước uống, các loại giấy phép, kể cả các giấy phép kinh doanh đặc thù, kịp thời áp dụng các điều kiện đã quy định.
- Đảm bảo duy trì lợi nhuận, chi phí không được vượt quá mức quy định so với hệ thống kiểm soát hiệu suất, bao gồm việc phân tích doanh số bán hàng, phân tích chi phí.
- Kiểm soát vật dụng, hàng tồn trong kho và đưa ra yêu cầu mua hàng
- Đảm bảo việc đánh giá nhân viên một cách chính xác, các tiêu chí phải được thống nhất giữa nhân viên và người đánh giá.
- Kết hợp với bộ phận nhân sự về việc tuyển dụng hoặc sa thải nhân viên kỹ thuật theo chính sách của khu nghỉ dưỡng.
- Chịu trách nhiệm toàn bộ các hoạt động của bộ phận Ẩm thực.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ kịp thời, hiệu quả ở tất cả các khâu phục vụ từ món ăn, tổ chức sự kiện cũng như thức uống.
- Kết hợp với bộ phận bếp và nhà hàng để chuẩn bị trang thiết bị cần thiết cho các cuộc họp và sự kiện.
- Thực hiện việc đánh giá và quá lý nhân viên, nhìn nhận được vấn đề cần khắc phục, phát triển và nhu cầu đào tạo thêm nếu có, đảm bảo hiệu quả của việc đào tạo.
- Đảm bảo duy trì tiêu chuẩn vệ sinh theo đúng quy định cho từng khu vực.
- Hoàn thành các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Ban lãnh đạo

Yêu cầu công việc

Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương tại các khách sạn 3 sao trở lên
Có khả năng tổ chức và triển khai thực hiện công việc.
Mong muốn làm việc lâu dài.
Tiếng anh giao tiếp tốt
Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, phân tích và xử lý vấn đề tốt.
Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc
Trung thực, nhiệt tình, nhanh nhẹn và có trách nhiệm cao trong công việc.
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành quản trị kinh doanh, kinh tế, dịch vụ khách sạn...

Quyền lợi

Được hưởng các phúc lợi theo quy định của Nhà Nước.
Lương thưởng cạnh tranh.
Chế độ đãi ngộ tốt, được hưởng phụ cấp, phúc lợi, liên hoan và du lịch.
Cơ chế thăng tiến rõ ràng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-06-16 08:32:02

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Giám Đốc Ẩm Thực - Khách Sạn Quốc Tế Bảo Sơn - Mã tin đăng: 2051512. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi
Quy mô: 200 - 500
Trụ sở: Số 50 , đường Nguyễn Chí Thanh, P.Láng Thượng Quận Đống Đa, Thành Phố Hà Nội Việt Nam 0

Thông tin chung

Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng, Quản lý điều hành, Khách sạn / Nhà hàng
Cấp bậc
Giám Đốc
Kinh nghiệm yêu cầu
Đang cập nhật
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
16/07/2021
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây