Giám Sát R&D Đảm Bảo Chất Lượng

- Phân tích dữ liệu về chất lượng sản phẩm, đánh giá xu hướng, phát hiện kịp thời và đề xuất các cơ hội cải tiến chất lượng
- Thực hiện đào tạo về chất lượng và an toàn thực phẩm của sản phẩm mới cho các nhân viên liên quan trong khối sản xuất để nắm rõ các yêu cầu về đảm bảo chất lượng
- Lựa chọn nguồn nguyên liệu, nhà cung cấp và vật tư tiêu hao dùng cho nghiên cứu để tuân thủ các trách nhiệm nêu trên tho như hướng dẫn trong mô tả công việc
- Thiết lập kế hoạch kiểm soát chất lượng và an toan thực phẩm cho các sản phẩm mới và triển khai áp dụng cho sản xuất thương mại các sản phẩm thịt tươi, thịt chế biến
- Phát triển toàn bộ quá trình chất lượng và thiết lập hệ thống HACCP từ nhà máy giết môt tới các chuỗi cửa hàng của công ty. Nghiên cứu, phân tích và thiết kế quá trình, dựa trên quy định của nội bộ và bên ngoài và các quy định của vận hành để đảm bảo cải tiến liên tục chất lượng và an toàn thực phẩm của các nhãn hàng sản phẩm
- Giám sát thực hành sản xuất tốt, quy trình vệ sinh chuẩn ở khu vực sản xuất để đảm bảo sản phẩm tuân thủ tiêu chuẩn
- Tham gia vào các dự án nâng cao cải tiến chất lượng sản phẩm từ phương diện R&D
- Giám sát quá trình sản xuất các sản phẩm mới tuân thủ kế hoạch kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm đề ra

- Cử nhân về công nghệ thực phẩm, sinh học, Chế biến nông lâm hải sản, Vi sinh.
- Có khả năng làm việc đội nhóm cũng như làm việc độc lập
- Ít nhất 2 năm king nghiệm trong các công ty thực phẩm về lĩnh vực R&D, QA, QC.

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-05-29 08:52:04