Giảng Viên Pha Chế

Kinh nghiệm làm việc: Ứng viên có 2-5 năm kinh nghiệm ở vị trí: Quản lý bộ phận thức uống (Beverage Manager)/ Trợ lý Quản lý bộ phận thức uống (Assistant Beverage Manager)/Giám sát bộ phận thức uống (Beverage Supervisor) tại Khách sạn/Resort 3 – 5 sao/ Nhà hàng Fine Dining/Trung tâm Hội nghị Tiệc cưới. Trưởng nhóm Pha chế (Head Bartender) tại các quầy Bar lớn. Số lượng nhân sự quản lý: 10 người trở lên. Phụ trách công tác Nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D) hoặc Chuyên gia đào tạo (Training Manager) tại các tổ chức liên quan đến kinh doanh ẩm thực Ưu tiên Ứng viên đã từng đảm nhận vai trò Trainer trong Bộ phận hoặc có kinh nghiệm giảng dạy. Kiến thức / kỹ năng chuyên môn: Trình độ: tốt nghiệp các trường đào tạo ngành Du lịch/Nhà hàng Khách sạn trong và ngoài nước. Kiến thức tổng quan về ngành Pha chế, Nắm bắt xu hướng phát triển ngành Nhà hàng Khách sạn tại VN. Kinh nghiệm và kỹ năng chuyên môn ở lĩnh vực pha chế: Barista, Bartender, thức uống dinh dưỡng, Sử dụng thành thạo Tiếng Anh giao tiếp, Tiếng Anh chuyên ngành Nhà hàng Khách sạn, vi tính văn phòng. Kỹ năng dẫn giảng, thuyết trình, xử lý tình huống tốt. Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ Nghiệp vụ sư phạm. Các yếu tố khác: Ngoại hình: ưa nhìn, thân thiện. Tác phong/phong thái chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn ngành Dịch vụ/Nhà hàng Khách sạn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-03-29 17:00:08