[Khu sinh thái Mường Thanh Diễn Lâm] - Nhân viên Bếp chính

- Trước khi giao ca phải làm vệ sinh sạch sẽ và bàn giao nguyên liệu thực phẩm còn tồn;
- Kiểm tra thực phẩm trước khi chế biến;
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo công thức, thực đơn và đảm bảo chất lượng, phù hợp với với gu của khách và văn hóa vùng miền;
- Kết hợp với phụ bếp và nhân viên rửa bát làm vệ sinh khu vực và luôn gọn gàng;
- Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần suất ăn;
- Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không xẩy ra tai nạn và an toàn cháy nổ.
- Duy trì chất lượng món ăn, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh;

Có kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất, chế biến món ăn, quy tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm và bán thành phẩm.
Có văn bằng/ chứng chỉ liên quan đến nghề chế biến món ăn do cơ quan có thẩm quyền cấp.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp chính bậc 1 ở các khách sạn tương đương.

- Hỗ trợ ăn ca.
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
- Lương, thưởng theo quy định tập đoàn
- Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn.
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
- Được cấp đồng phục làm việc

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-04-21 20:02:04