Kĩ sư hóa canteen-QC- Quản lý tập sự

Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm khi chế biến (chủ yếu là thực phẩm);
- Kiểm tra, giám sát quá trình sản xuất, chế biến tại khu vực bếp; hoạt động tại Nhà hàng đúng với quy trình, quy định.
- Kiểm tra và giám sát vấn đề An toàn vệ sinh thực phẩm
- Kiểm tra thời gian vào ca, kiểm tra việc thực hiện nội quy của nhân viên tại các chi nhánh
- Theo dõi, phát hiện những đối tượng bất thường đột nhập vào nhà hàng hoặc những trường hợp khách hàng không thanh toán tiền để báo ngay quản lýcơ sở, Ban lãnh đạo xử lý kịp thời
- Quan sát nhắc nhở các cơ sử sử dụng hệ thống vật chất kỹ thuật đảm bảo an toàn, tiết kiệm, đúng quy định
- Tổng hợp các sự vụ trong ngày, báo cáo Trưởng Bộ phận, đề xuất hướng xử lý
- Các công việc khác theo sự phân công của Trưởng bộ phận

Cập nhật gần nhất lúc: 2019-11-14 08:50:01