Kỹ thuật viên Pha Hương - Syrup Water Technician - VSIP Bắc Ninh

2.1. Pha hương:
- Kiểm tra thiết bị, dụng cụ và các tank pha hương (bồn khuấy, tank pha chế, bơm, thiết bị lọc).
- Chuẩn bị các thành phần hương liệu và đường (lấy từ tank simple syrup để pha)
- Cân hóa chất
- Tiến hành pha theo công thức hướng dẫn
- Cân, chỉnh hươong để đạt những thông số theo formula từng sản phẩm
- Cấp syrup ra line đúng theo từng tank
2.2. Vận hành:
- Thiết bị nấu đường, bơm, khuấy đường
- Hệ thống Pulp, gồm cả Air Compressor để bơm orange juice vào tank pha hương (finished syrup)
- Hệ thống CIP
2.3. Kiểm tra:
- Kiểm tra các hương liệu đúng & đủ theo hướng dẫn pha hương, ghi lạI sổ batch của hương và hạn sử dụng vào syrup batch form
- Pha hóa chất đúng số lượng và nồng độ để cấp cho line CIP và CIP tank.

- Tốt nghiệp tối thiểu trung cấp, các ngành: Công nghệ sinh học, Hóa thực phẩm, Hóa
- Kỹ năng giao tiếp tốt
- Chấp nhận làm việc theo ca
- Sức khỏe tốt
- Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc
- Ưu tiên ngườI có kinh nghiệm