Công ty Cổ phần V Lotus Holdings
trực thuộc Lotus Group với lĩnh vực hoạt động chính là các khối nhà hàng nhượng quyền thương hiệu
số một Nhật Bản
như: Marukame Udon, Coco Ichibanya, Ussina, Ushi Mania, Yoshinoya, Conservo, Royce&039;... Hiện nay V Lotus Holdings đang chiêu mộ nhân tài cho vị trí
"Assistant Store Manager"
thuộc phòng
"Vận hành"
để cùng đồng hành và phát triển với Công ty. Thông tin chi tiết công việc như sau:
Hỗ trợ cửa hàng trưởng, thực hiện các công việc Cửa hàng trưởng giao phó trong việc đào tạo nhân viên, tạo môi trường phát triển nhân viên.
Sắp xếp lịch làm việc cho toàn bộ nhân viên cửa hàng theo tuần, tháng.
Chi tiết công việc trao đổi khi phỏng vấn.
Giám sát đội ngũ quản lý ca, đội ngũ nhân viên, hỗ trợ Cửa hàng trưởng trong việc đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng trong cửa hàng được thực hiện theo đúng quy trình.
Đào tạo đội ngũ quản lý ca, đội ngũ nhân viên trong việc thúc đẩy bán hàng nhằm tăng doanh số cho cửa hàng.
Hỗ trợ Cửa hàng trưởng lên kế hoạch kiểm soát chi phí hàng hoá: Hạn chế tối đa việc huỷ hàng và bỏ hàng; đảm bảo việc đặt hàng, nhận hàng, sử dụng, luân chuyển và kiểm kê hàng hoá được thực hiện đúng tiêu chuẩn và quy trình.
Giám sát đội ngũ quản lý ca, đội ngũ nhân viên, hỗ trợ Cửa hàng trưởng trong việc đảm bảo các sản phẩm trong cửa hàng luôn được phục vụ đúng tiêu chuẩn và ATVSTP.
Hỗ trợ Cửa hàng trưởng trong việc quản lý toàn bộ nhà hàng.
Giám sát đội ngũ quản lý ca, đội ngũ nhân viên, hỗ trợ Cửa hàng trưởng trong việc đảm bảo chất lượng vệ sinh tại cửa hàng luôn được duy trì và sạch sẽ.
Giám sát đội ngũ quản lý ca, đội ngũ nhân viên, hỗ trợ Cửa hàng trưởng trong việc kiểm tra, ghi nhận và đưa ra hướng giải quyết cho các vấn đề xảy ra tại cửa hàng.
Hỗ trợ Cửa hàng trưởng kiểm soát các chi phí khác: đảm bảo hạn chế mức thấp nhất đối với các chi phí dụng cụ, tránh việc hư hỏng đối với các máy móc và trang thiết bị tại cửa hàng; luôn theo sát các chỉ số điện – nước – điện thoại nhằm đưa ra phương án cắt giảm chi phi kịp thời.
Thực hiện báo cáo các công việc theo yêu cầu của Cửa hàng trưởng.
