[Melia Vinpearl Rivera Hải Phòng Hotel] Đầu bếp cao cấp bếp bánh/Senior Commis(Pastry)

Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị làm bánh.
Thực hiện chế biến các món bánh theo yêu cầu và công thức.
Tuân thủ theo thực đơn, recipe
Thực hiện, giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến bánh
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
Thực hiện việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
Luôn tuân thủ theo đúng các quy định chung của hệ thống

- Ưu tiên có chứng chỉ, bằng cấp liên quan
- Có từ 1-2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực
- Tinh thần thái độ tốt, có kinh nghiệm làm bánh ở khách sạn/ các cơ sở lớn

Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định nhà nước
Bảo hiểm sức khỏe các nhân
Môi trường làm việc chuyên nghiệp
Mức lương cạnh tranh
Lương tháng 13 theo quy định của công ty

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-10-22 20:52:04