Nhân viên Bartender

TRUNG TÂM TIỆC CƯỚI W JARDIN
Mức lương
thỏa thuận
Địa điểm làm việc
Hải Phòng, Quảng Ninh, Khánh Hòa
Kinh nghiệm yêu cầu
Cập nhật
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế
• Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
• Cho đá viên vào thùng chứa.
• Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
• Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…
• Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
• Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng
• Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
• Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
• Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
• Với những Bartender có kỹ năng biểu biễn pha chế thì phải đảm bảo quy trình trình diễn được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
• Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách
• Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.
• Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng – khách sạn đang phục vụ.
• Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
• Giới thiệu rõ ràng về các nguyên liệu được dùng để pha chế cho khách hàng được biết.
Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ
• Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
• Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
• Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với Bar trưởng để giải quyết.
Các công việc khác
• Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
• Phối hợp với nhân viên phục vụ, bar trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.
• Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
• Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng.
• Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng.
• Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
• Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

Yêu cầu công việc

• Cẩn thận, nhanh nhẹn, ngăn nắp, gọn gàng
• Thích giao tiếp và có thái độ thân thiện.
• Tuổi dưới 35 tuổi, ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm pha chế
• Có chứng chỉ đào tạo pha chế
• Có kiến thức cơ bản, am hiểu các loại thức uống chứa cồn.
• Sạch sẽ và biết quản lý, sắp xếp khu vực làm việc.
• Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực cao.
• Kiên trì, không ngại khó

Quyền lợi

• Đóng Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp theo luật bảo hiểm
• Nhiều chế độ hấp dẫn cho cấp quản lý
• Mức lương 6.000.000-8.000.000đ/tháng
• Mức lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực và hiệu quả công việc. Công ty có chương trình đánh giá năng lực và xét duyệt tăng lương hàng năm
• Du lịch hàng năm, Team building cuối năm do công ty tổ chức
• Môi trường làm việc trẻ trung năng động và chuyên nghiệp

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-07-26 04:32:04

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Nhân viên Bartender - Mã tin đăng: 2895020. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá

TRUNG TÂM TIỆC CƯỚI W JARDIN

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Ẩm thực/ Bàn/ Bar
Cấp bậc
Nhân Viên
Kinh nghiệm yêu cầu
Đang cập nhật
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
4
Hình thức làm việc
Làm theo ca
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
12/08/2022
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây