Nhân Viên Bếp Bánh

CÔNG TY TNHH TTD86
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Lê Chân, Hải Phòng
Kinh nghiệm yêu cầu
Trên 1 năm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.
- Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng nguyên, vật liệu.
- Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cần và công thức.
- Kiểm tra chất lượng nguyên, vật liệu khi nhập hàng.



2.Kiểm tra thực đơn và những thông tin về tiệc:
- Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh.
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên, vật liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hằng ngày của nhà hàng.
- Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn.



3.Chỉ đạo và phối hợp các hoạt động làm bánh cho phụ bếp:
- Trợ giúp Tổng bếp trưởng trong việc phân chia công việc cho các bộ phận bếp bánh.
- Đề xuất tất cả các sản phẩm bánh, các loại bánh tự chọn và quầy bánh ngọt mang tính sáng tạo và định hướng theo khách hàng, tiêu thụ.
- Làm các loại bánh: Bánh mì, bánh kem, bánh ngọt, các loại bánh tráng miệng,…



4.Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh:
- Đầu bếp bánh phải đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng.
- Bánh đạt chất lượng yêu cầu theo từng món.



5.Đào tạo và giám sát các phụ bếp và nhân viên mới:
- Chịu trách nhiệm hỗ trợ đào tạo và giám sát các phụ bếp và nhân viên mới.
- Đôn đốc nhân viên theo công việc đã được phân công.
- Trực tiếp hướng dẫn, nâng cao nghiệp vụ cho các nhân viên



6.Dọn dẹp, kiểm kê các nguyên vật liệu:
- Kiểm kê lại toàn bộ nguyên, vật liệu.
- Chuyển giấy lưu chuyển thực phẩm hàng ngày cho Bếp trưởng.
- Kiểm soát hệ thống vệ sinh của Bếp bánh
- Họp giao ban và thực thi các nhiệm vụ khác được giao.

Yêu cầu công việc

Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
Có trách nhiệm với công việc
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao
Nhanh nhẹn, chủ động, có trách nhiệm trong công việc;
Có thể đáp ứng thời gian làm việc theo ca).

Quyền lợi

Mức lương Thỏa thuận, thưởng theo năng lực và hiệu quả công việc. Công ty có chương trình đánh giá năng lực và xét duyệt tăng lương hàng năm
Nhiều chế độ hấp dẫn cho cấp quản lý
Đóng Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp theo luật bảo hiểm
Du lịch hàng năm, Teambuilding cuối năm do công ty tổ chức
Môi trường làm việc trẻ trung năng động và chuyên nghiệp

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-04-04 19:10:06

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Nhân Viên Bếp Bánh - Mã tin đăng: 3393303. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

CÔNG TY TNHH TTD86

Quy mô: 20-50 nhân viên
Trụ sở: Số 307 Nguyễn Văn Linh , Phường Kênh Dương, Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng, Việt Nam

Thông tin chung

Ngành nghề
Thực phẩm - Đồ uống
Cấp bậc
Nhân Viên
Kinh nghiệm yêu cầu
Trên 1 năm
Trình độ yêu cầu
Trung học phổ thông
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Full-time
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
01/01/1970
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây