Nhân viên bếp chính chuyên ca sáng

CHALCEDONY HOTEL
Mức lương
mức 5 - 8 triệu
Địa điểm làm việc
Quận Ba Đình - Hà Nội
Kinh nghiệm yêu cầu
Cập nhật
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

- Nấu được đồ ăn Âu - Á và chuyên làm ca chiều.

- Chịu trách nhiệm giám sát hoạt động chung của bếp khi Bếp Trưởng vắng mặt & quyền điều hành tạm thời khi được giao phó.

- Giám sát đội ngũ nhân viên bếp, đảm bảo chất lượng, chủng loại, độ tươi cho tất cả món ăn chế biến phục vụ khách.
- Tham gia cùng bếp trưởng trong việc đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên & có những quyết định khi cần thiết.
- Đảm bảo cách vận dụng đúng cách thức các vấn đề liên quan tới vệ sinh, bảo dưỡng & duy trì khu vực làm việc & các trang thiết bị.
- Biết cập nhật các kỹ thuật phổ cập cũng như các trang thiết bị mới, hướng dẫn nhân viên sử dụng một cách chính xác.
- Đào tạo nhân viên cách chế biến các món mới có trong thực đơn.
- Kiểm soát, kiểm tra & nếm thử các món ăn đã được chế biến trước khi phục vụ khách.
- Có khả năng thực hiện và chế biến nhiều món ăn 
- Đảm bảo trình bày chuẩn & tươi cho các tiệc, tiệc thực đơn trọn gói, thực đơn gọi món & các món ăn trong thực đơn khách.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cẩu của Bếp trưởng hoặc ban Giám đốc

Yêu cầu công việc

- Nam làm
việc chuyên ca sáng
- Thời gian làm việc: ca 8 tiếng / ngày, có thời gian nghỉ ăn giữa ca.
- Làm việc theo lịch phân công của bộ phận bếp

- Số
năm kinh nghiệm: 1 - 2 năm

- Yêu
cầu bằng cấp: Trung cấp trở lên


- Sức
khỏe tốt, trung thực, nhiệt tình.
- Ưu tiên các ứng viên các ứng viên đã có kinh nghiệm làm tại các khách sạn ở
vị trí tương đương.

Quyền lợi

Quyền lợi được hưởng:
- Mọi quyền lợi được hưởng theo Luật lao động, Luật BHXH, BHYT, BHTN, Nội quy – quy định của Khách sạn
- Được phục vụ 01 bữa ăn theo ca làm việc

Cập nhật gần nhất lúc: 2020-01-21 06:00:02

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Nhân viên bếp chính chuyên ca sáng - Mã tin đăng: 1064121. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

CHALCEDONY HOTEL

Quy mô:
Trụ sở: 4 Nguyễn Trường Tộ, Ba Đình, Hà Nội

Thông tin chung

Ngành nghề
Bếp/ Phụ bếp/ Rửa bát
Cấp bậc
Nhân Viên
Kinh nghiệm yêu cầu
Đang cập nhật
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
1
Hình thức làm việc
Giờ làm việc ca chiều
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
31/01/2020
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây