NHÂN VIÊN BẾP NẤU CHUYÊN ĐỒ Á - TUYỂN GẤP

KHÁCH SẠN MANOIR DES ARTS
Mức lương
thương lượng month
Địa điểm làm việc
Hải Phòng , Quận Hồng Bàng
Kinh nghiệm yêu cầu
1-2 năm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc


- Thực hiện các công việc đầu ca
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào.
- Kiểm tra những thực phẩm tồn đọng từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, tránh gây lãng phí.
- Nấu thức ăn cho nhân viên.
- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
- Trực tiếp chế biến món ăn cho các thực khách
- Thực hiện việc tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn.
- Chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Trang trí các món ăn sau khi đã chế biến xong
- Khi bếp trưởng, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp và báo cáo lại cho bếp trưởng.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo định kỳ quy định.
- Giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong nhà bếp và báo cáo kịp thời khi xảy ra hư hỏng.
- Thực hiện việc đào tạo những nhân viên bếp mới.
- Giám sát quá trình làm việc của nhân viên phụ bếp và các bộ phận liên quan.
- Thực hiện các công việc đóng ca
- Vệ sinh khu vực chế biến và các dụng cụ dùng để chế biến món ăn.
- Sắp xếp gia vị lại đúng khu vực quy định.
- Thực hiện việc bảo quản các nguyên vật liệu tồn.
- Cùng các nhân viên khác tổng kết vệ sinh bếp khi kết thúc ca làm việc.
- Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt và đảm bảo tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
- Bàn giao công việc đã làm và chưa làm cho ca làm việc sau.
- Thực hiện các các công việc theo yêu cầu của cấp trên


* Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động
- Chế độ BHXH, BHYT và các đãi ngộ vượt trội
- Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp


Yêu cầu công việc


- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương 1 năm trở lên
- Khả năng làm việc dưới áp lực cao
- Nhiệt tình trong công việc


Cập nhật gần nhất lúc: 2020-11-23 17:21:09

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin NHÂN VIÊN BẾP NẤU CHUYÊN ĐỒ Á - TUYỂN GẤP - Mã tin đăng: 1663152. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi
Quy mô: 25 - 50
Trụ sở: 64 Điện Biên Phủ, Minh Khai, Hồng Bàng, Hải Phòng, Việt Nam

Thông tin chung

Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống, Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Cấp bậc
Nhân Viên
Kinh nghiệm yêu cầu
1-2 năm
Trình độ yêu cầu
cao đẳng
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
12/12/2020
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây