Nhân Viên Pha Chế

- Kiểm soát tốt thời gian thực hiện pha chế nhanh nhất và trình bày ưa nhìn, đầy đủ dụng cụ đi kèm và đặc tính cần có
- Giao nhận ca – kiểm tra hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo quy định.
- Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại thức uống, hàng hóa phục vụ tại quầy.
- Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, bày trí, xếp đặt quầy pha chế ngăn nắp, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách.
- Có kiến thức về các loại thức uống và kỹ thuật pha chế, nắm vững công thức pha chế các loại thức uống có trong thực đơn (drink list)

Yêu cầu công việc

- Biết sử dụng máy vi tính
- Có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh
- Ưu tiên các ứng viên xem pha chế là một nghề để làm gắn bó lâu dài.
- Có kỹ năng chuyên môn, nắm vững thành phần và cách pha chế các loại rượu, sinh tố, cocktail, moctail….
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại nhà hàng khách sạn từ 03 sao trở lên.

- Lương, thưởng cạnh tranh
- Đào tạo nâng cao kỹ năng nghiệp vụ
- Chế độ, phúc lợi theo quy định Nhà nước
- Cơ hội thăng tiến cao
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-06-15 16:58:03