NHÂN VIÊN PHA CHẾ (BAR) (Lương 7 - 8tr)

* MÔ TẢ CÔNG VIỆC
* Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần theo công thức pha chế
- Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng.
- Đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết theo công thức.
- Tồn nguyên liệu, xử lý các nguyên liệu hỏng như trái cây.
* Thực hiện pha chế
- Nhận order.
- Đảm bảo chất lượng: Màu sắc, mùi vị, trang trí của món nước trước khi phục vụ khách hàng.
- Thực hiện các món nước theo yêu cầu của khách.
* Chuẩn bị dụng cụ pha chế và tiêu chuẩn
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ Pha chế cần thiết và đạt tiêu chuẩn.
- Vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ trong suốt quá trình sử dụng và sau khi sử dụng.
* Dọn dẹp và sắp xếp khu vực làm việc
- Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ.
- Vệ sinh tủ lạnh, tủ mát. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng.
- Sắp xếp các loại dụng cụ gọn gàng, đúng nơi quy định.
- Vệ sinh tủ, kệ, dụng cụ pha chế.
* Nhận các công việc khác theo sự phân công của Bar trưởng
- Báo cáo công việc với Giám sát/QL trực tiếp.
- Làm việc theo phân công của Bar trưởng.
- Phối hợp với các bộ phận khác để Dịch vụ được hoàn thiện hơn.
- Kiểm tra các trang thiết bị trong khu vực làm việc. Báo cáo khi cần bảo trì, bảo dưỡng.
* Thời gian làm việc: từ 13h45 - 22h
* QUYỀN LỢI:
- Các hoạt động Công đoàn, teambuilding, ăn uống diễn ra thường xuyên.
- Được tham gia đầy đủ chính sách BHXH, BHYT, BHTN, phép năm, ngày nghỉ, thưởng Lễ Tết,..
- Một năm xét tăng lương 1 lần theo năng lực
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, hiện đại
- Lương thỏa thuận theo năng lực. Từ 7 - 8 triệu/tháng
- Được hưởng các chế độ đãi ngộ theo chính sách của Công ty

* YÊU CẦU
- Trung thực, sáng tạo.
- Yêu cầu kinh nghiệm từ 6 tháng trở lên: Có kinh nghiệm làm việc nhân viên pha chế hoặc đã trải qua một quá trình đào tạo bài bản
- Am hiểu các quy tắc về pha chế và kết hợp đồ uống.
- Gọn gàng, ngăn nắp.
- Thái độ tích cực, niềm nở với khách hàng.
- Kỹ năng giao tiếp tốt.

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-06-01 10:52:04