Nhân Viên Pha Chế

- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
- Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
- Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
- Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
- Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
- Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
- Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
- Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
- Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
- Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
- Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với Bar trưởng để giải quyết.
- Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, …
- Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
- Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

Yêu cầu công việc

Có kinh nghiệm là một lợi thế, chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo
- Khỏe mạnh, thật thà, nhanh nhẹn, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm.

- Cơ hội được đào tạo chuyên môn và thăng tiến.
- Môi trường làm việc hoà đồng, thân thiện.
- Được cấp đồng phục làm việc.
- Hỗ trợ chỗ ở tại nhà nhân viên: sạch sẽ, đầy đủ tiện nghi quạt, máy giặt, nóng lạnh, chăn ga gối đệm...
- Hỗ trợ ăn trưa và ăn tối.
- Được hưởng chế độ BHXH theo luật lao động (đối với nhân viên làm chính thức và lâu dài).
- Lương, phụ cấp trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.
- Có đầy đủ các chế độ khen thưởng, phúc lợi như nghỉ mát, thưởng lễ tết, ốm đau, thai sản, cưới xin....

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-05-31 10:34:04