Nhân viên Phụ bếp

Địa điểm làm việc

➢
395 Ngô Gia Tự, phường Tiền An, tp Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh. (Việc làm tại Bắc Ninh)

Ngành nghề

Phụ Bếp

Luôn luôn đảm bảo chi phí thực phẩm theo đúng định mức đề ra.
Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục và vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp.
Thường xuyên tự học hỏi các quy trình, cách dọn rửa hay chế biến mới;
Tham gia đầy đủ các cuộc họp đầu ca hàng ngày;
Kiểm tra thực phẩm trước khi chế biến;
Duy trì chất lượng sơ chế, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh;
Luôn cởi mở tiếp nhận những ý kiến khách hàng, cũng như đồng nghiệp để nâng cao chất lượng phục vụ.
Kết hợp với các nhân viên khác trong bếp duy trì mọi hoạt động của bộ phận bếp;
Tham gia đầy đủ các khóa đào tạo;
Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần xuất ăn;
Kết hợp với nhân viên trong các bếp để dọn rửa, nhặt rau, cắt thái và làm vệ sinh khu vực nhà bếp luôn gọn gàng;
Và các nhiệm vụ khác khi có yêu cầu.
Trước khi giao ca phải làm vệ sinh sạch sẽ và bàn giao nguyên liệu thực phẩm còn tồn;
Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không xẩy ra tai nạn và an toàn cháy nổ.

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-11-08 01:22:04