Nhân viên phụ bếp - Cook Helper

 Sử dụng các máy móc thiết bị và các dụng cụ nhà bếp đúng cách và làm vệ sinh sau khi sử dụng.
 Kiểm tra tất cả các nhà bếp vào mỗi sáng sớm đảm bảo bát đĩa, nồi, chảo đã được rửa sạch.
 Giữ sạch lò, tủ bếp, traps dầu, tủ lạnh, tủ đông lạnh, máy sinh hàn, bàn làm việc, khu vực làm việc, dãy thức ăn tự chọn, máy rửa chén…
 Làm sạch, đánh bóng tất cả các lò hâm thức ăn, các vật dụng bằng đồng và bạc mỗi buổi sáng.
 Chuẩn bị mọi thứ sẵn sàng, cắt thịt, các loại gia cầm, làm cá và các loại hải sản
 Thay thùng rác ở tất cả các cửa hàng sau các bữa ăn sáng, trưa, tối
 Thiết lập dãy thức ăn tự chọn theo hướng dẫn của Bếp phó và Trưởng BP tạp vụ.
 Giữ vệ sinh khu vực giao nhận, nhà rác, hệ thống cống rãnh, các loại rác khô và ướt sau khi người thu rác đến dọn vào mỗi sáng.
 Tuân theo quy định đã được thiết lập và thực hiện đúng nhiệm vụ được Giám sát yêu cầu.
 Luôn mặc đồng phục, nón, tạp dề và mang giày đúng quy định
 Chuẩn bị, sắp xếp và phục vụ thức ăn theo yêu cầu của Sous Chef/Head Chef.
 Làm vệ sinh khu vực làm việc, sàn bếp và khi Giám sát yêu cầu.
 Thực hiện các công việc khác được giao bởi Sous Chef/Head Chef, Chief Steward hoặc Quản lý nhà hang.

Có thể làm theo ca.
Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
Bằng Phổ thông trung học.
Kĩ năng sử dụng dụng cụ, tính khéo léo và tỉ mỉ.

Học hỏi thêm kinh nghiệm và kiến thức trong ngành.
Bữa ăn ca, đồng phục và gửi xe miễn phí.
Lương: 25,000 VND/h; Lương ngày lễ: 60,000 VND/h.
Môi trường nhà hàng chuyên nghiệp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-01-15 12:20:02