Nhân Viên Tạp Vụ Bếp (Steward)

• Đảm bảo tuân thủ quy định về tác phong, ngoại hình, đồng phục.
• Rửa chén, đĩa, công cụ dụng cụ. Đảm bảo sạch sẽ, không mùi, không dính dầu.
• Giữ gìn các kho của bếp sạch, vệ sinh đúng quy định của khách sạn.
• Tuân thủ các quy định về an toàn cơ sở, an toàn lao động, an toàn và vệ sinh thực phẩm.
• Đổ rác, giữ vệ sinh môi trường làm việc theo đúng tiêu chuẩn quy định.
• Quản lý dụng cụ nhà hàng.
• Sắp xếp chén, đĩa, công cụ dụng cụ ngăn nắp, gọn gàng và đúng nơi quy định.
• Làm sạch các nơi ở bếp, khu vực liên quan, trang thiết bị theo chỉ thị của Tổ trưởng.
• Cập nhật các kiến thức về cách sử dụng hóa chất mới và cải tiến các thao tác trong nghiệp vụ.
• Vệ sinh cơ sở vật chất, dụng cụ nhà hàng, bếp và sắp xếp vào kho theo yêu cầu của Tổ trưởng.
• Làm sạch sàn, vách, ống khói, ngăn kệ, bếp, khai thông hệ thống cống rãnh hàng ngày … theo quy định.

Yêu cầu công việc

- Có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và có kinh nghiệm trong ngành nhà hàng sẽ là một ưu thế.
- Năng động, có khả năng làm việc độc lập và chấp nhận áp lực công việc.

- Sẽ nhận được mức lương cạnh tranh cùng với môi trường làm việc cao cấp, chuyên nghiệp cũng như nhiều cơ hội phát triển kỹ năng và nghề nghiệp của bạn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-05-27 11:33:02