Phó Phòng An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm

Kiểm tra các tài liệu chuẩn bị về an toàn vệ sinh thực phẩm cung cấp tới khách hàng và các bên liên quan.
Xây dựng tài liệu tập huấn, lên kế hoạch tổ chức tập huấn tại các địa điểm, cấp giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhân viên.
Kiểm tra, rà soát, theo dõi các thủ tục tiến hành cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP cho các địa điểm kinh doanh.
Kiểm tra, giám sát báo cáo hàng ngày, hàng tuần của các canteen (ghi sổ kiểm thực, lưu mẫu/vệ sinh cuối tuần)
Lập biên bản xử phạt theo quy định khi phát hiện sai phạm quy định an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình kiểm tra giám sát cơ sở.
Xây dựng quy trình làm việc của bộ phận, các biểu mẫu làm việc, kiểm tra cơ sở.
Lên kế hoạch và tiến hành đánh giá nhà cung cấp thực phẩm bao gồm: đánh giá hồ sơ, đánh giá trực tiếp.
Chuẩn bị tài liệu, tiếp đón các đoàn thanh kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại canteen.
Lên phương án cải tiến, báo cáo, đề suất cải tiến, theo dõi, giám sát tiến độ cải tiến.
Lên kế hoạch, tổ chức, cấp giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kiểm tra trực tiếp an toàn vệ sinh thực phẩm tại các canteen (kiểm tra định kỳ/kiểm tra đột suất)
Tham mưu các cải tiến về cơ sở vật chất đảm bảo An toàn lao động, An toàn vệ sinh thực phẩm phù hợp với các địa điểm kinh doanh.

Yêu cầu công việc

Thực hiện các chủ trương chiến lược tới các địa điểm kinh doanh về các vấn đề thuộc phòng ban phụ trách
Đảm bảo công tác duy trì an toàn vệ sinh thực phẩm tại các canteen trong toàn hệ thống của Công ty dựa trên các Quy định của Luật hiện hành
Đảm bảo sự tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm của pháp luật và các cơ quan nhà nước
Tham mưu cho Ban Giám Đốc các vấn đề cải tiến nhằm thực hiện tốt công tác An toàn vệ sinh thực phẩm trong Công ty

- Môi trường làm việc dân chủ, hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài.
- Được hưởng chế độ chăm sóc sức khỏe toàn diện.
- Được hưởng các quyền lợi khác theo chính sách của công ty
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước.

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-12-31 00:22:02