Phụ Bếp

Yêu cầu
- sử dụng dao, kéo tốt
- biết cách sơ chế nguyên vật liệu, bảo quản món ăn
- nhanh nhẹn, trung thực
- đã có kinh nghiệm làm việc tại các bếp Á
Mô tả công việc:
- chịu trách nhiệm cho toàn khu bếp
- sơ chế nguyên vật liệu
- chế biến các món ăn của quán
- chuẩn bị thêm đồ ăn trong ngày tuỳ theo nhu cầu
- phối hợp với các bạn nhân viên phục vụ để đảm bảo công việc trơn tru
- pha chế nước chấm
- cắt, chuẩn bị đồ ăn đều tay, theo định lượng quản lý đưa ra
- kiểm kho hằng ngày, báo quản lý số lượng nguyên vật liệu cần mua, tình trạng các loại nguyên vật liệu
- ghi nhận các feedback, đưa ra tư vấn cho quản lý nhằm có chất lượng món ăn ngon, hợp vệ sinh
- rửa ráy/ lau dọn chén bát trong quá trình nấu ăn (không rửa chén bán của khách ăn)
- đảm bảo giữ vệ sinh cho khu bếp
IB hoặc liên hệ 0346819113 – gặp Hiên. Vậy nha!

Xét tăng lương theo năng