QC XỬ LÍ PHỤ GIA TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN

- Kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm tại công đoạn xếp khuôn, xử lý phụ gia.

- Phân loại, phát hiện các sản phẩm, bán thành phẩm sai, lỗi và yêu cầu công nhân xử lý, sửa chữa.

- Kiểm tra chất lượng, qui trình sản xuất, độ an toàn trên dây chuyền sản xuất.

- Kiểm soát công nhân cân phụ gia đúng công thức quy định.

- Theo dõi và giảm sát quy trình xử lý phụ gia đúng theo quy trình đã đưa ra của nhà máy.

- Điều chỉnh quy trình xử lý phụ gia theo từng lô nguyên liệu, theo ca, theo mùa nguyên liệu.

- Chịu trách nhiệm quán lý về định mức và chất lượng sản phẩm tại khâu mình quản lý.

- Kết hợp với xưởng sản xuất xử lý dứt điểm các lỗi không phù hợp.

- Biết sử dụng thành thạo các loại dụng cụ do lường, các máy móc thiết bị trong khâu xử lý phụ gia.

- Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp Trung cấp chuyên ngành Chế biến thuỷ sản, Công nghệ thực phẩm trở lên.

- Có tính chịu khó, chịu áp lực trong công việc tốt,nhanh nhẹn.

- Thời gian làm việc: Làm việc theo ca.

- Lương cao, thưởng theo hiệu quả công việc theo quy định.

- Được đóng Bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp.

- Được hưởng chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ Tết,... theo quy định của công ty.

- Môi trường làm việc thân thiện, được đào tạo, có nhiều cơ hội học hỏi, thăng tiến.

- Trong tháng đầu tiên được đào tạo và học các khóa về xử lý phụ gia thủy sản của các chuyên gia hàng đầu trong ngành.