QUẢN LÝ CỬA HÀNG CỘNG CÀ PHÊ

- Là hình mẫu cho thái độ đặt khách hàng lên hàng đầu, cung cấp những dịch vụ hoàn hảo nhất và quản lý các nhân viên để họ cũng có thể cung cấp những dịch vụ chất lượng như thế.
- Theo dõi môi trường trong cửa hàng và những nguyên tố kinh doanh chính nhằm phát hiện các vấn đề, mối quan tâm, và cơ hội phát triển để đưa ra những tập huấn cần thiết, hoàn thành các chỉ tiêu đặt ra. Trao đổi ý tưởng với BP vận hành để phát triển rộng rãi hơn.
- Trò chuyện, giao tiếp với khách hàng để hiểu thêm về nhu cầu của khách và của cộng đồng nơi cửa hàng đang hoạt động.
- Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với các nhân viên thông qua việc thấu hiểu động lực làm việc, nhu cầu, mối quan tâm của từng cá nhân.
- Thực hiện việc giám sát kiểm tra, đôn đốc nhắc nhở các Bộ phận làm việc theo đúng Quy trình, đúng chức năng của Bộ phận qua bảng checklist dành cho các Bộ phận
- Làm việc với tinh thần học hỏi, trung thực, sở hữu niềm đam mê hiểu biết để giới thiệu về văn hóa, những giá trị cốt lõi, và nhiệm vụ của Cộng đến quý khách hàng. Giữ vững thái độ làm việc bình tĩnh và chuyên nghiệp trong những điều kiện khó khăn bất thường nhằm bảo đảm tiêu chuẩn hoạt động của cửa hàng và tạo tấm gương cho những thành viên khác.
Tận dụng tối đa thời gian để chăm sóc và quan tâm tới nhu cầu của Khách hàng Công việc cụ thể:
- Trưởng ca cửa hàng quản lý thông tin giữa các bộ phận theo chỉ định của Quản lý cửa hàng. Quản lý cửa hàng làm việc theo sự chỉ định từ BP vận hành, Giám đốc điều hành Công ty.
- Kiểm tra đầu mục công việc của các bộ phận bar, bàn, vệ sinh, bảo vệ khi đến cửa hàng cũng như trước khi về, đánh giá vào bảng checklist.
- Làm việc theo giờ đăng ký tại Cửa hàng.
- Ghi chú vào sổ log book thông tin trao đổi cần thiết cho ca sau.

- Tác phong: Nhanh nhẹn, năng động.
- Có kỹ năng đàm phán và thương lượng đi đến hiệu quả. - Khả năng lập luận nhạy bén, tư duy, luôn luôn chú trọng cải tiến liên tục trong mọi lĩnh vực của công việc.
- Khả năng bao quát và kiểm soát công việc tỉ mỉ, chi tiết.
- Kỹ năng quản trị xung đột
- Tuổi từ 25 – 35 tuổi. Nam cao từ 1m65, nữ từ 1m56.
- Chuyên môn nghiệp vụ: có kinh nghiệm 2 năm và hiểu rõ về ngành dịch vụ; biết quản lý cost, chi phí.
- Có kỹ năng, kinh nghiệm về giao tiếp và thuyết trình .
- Có nghiệp vụ đào tạo nhân viên; có kỹ năng lập kế hoạch, báo cáo; Nhanh nhạy trong việc phân tích thị trường.
- Quyết đoán với công việc và trách nhiệm của bản thân.
- Tiếng Anh giao tiếp khá
- Khả năng làm nhà quản lý tốt.

- Thưởng nóng khi có thành tích nổi bật.
- Lương thưởng và các chế độ lễ tết, BHXH, BHYT, BHTN.. được hưởng theo quy định của nhà nước.
- Thưởng KPI tháng, quý.

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-05-28 10:05:02