Quản Lý Nhà Hàng

CÔNG TY TNHH AUTOGRILL VFS F&B CHI NHÁNH CAM RANH
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Khánh Hòa
Kinh nghiệm yêu cầu
2 năm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

1. Căn cứ vào định hướng hoạt động của cửa hàng / nhà hàng, căn cứ vào lượng khách cần phục vụ và các tiêu chuẩn dịch vụ được đòi hỏi, đề xuất với lãnh đạo cơ cấu tổ chức và biên chế thích hợp cho cửa hàng / nhà hàng. 

2. Phân công phân nhiệm cho CBNV của cửa hàng / nhà hàng một cách hợp lý. Giám sát việc phân ca, bố trí nhân lực trong từng ca để đảm bảo chất lượng dịch vụ của nhà hàng cao nhất và chi phí lao động thấp nhất.

3. Cập nhật thông tin về lượng khách lưu trú tại khách sạn, các sự kiện, tiệc khách đặt trong ngày/tuần/tháng/năm để có kế hoặch chuẩn bị nhân lực, hàng hóa…

4. Đối với các biểu mẫu, biển bảng hiệu, thiết kế trang trí, mẫu thực đơn, bảng thông báo, tập gấp, factsheet,… dùng tại các nhà hàng trong cửa hàng / nhà hàng đều phải do phòng Marketing duyệt trước khi dùng hoặc chuyển qua phòng cung ứng đặt mua.
 
5. Kiểm soát việc đặt hàng của cửa hàng / nhà hàng. Hàng đặt phải đúng về chủng loại, đủ về số lượng và đảm bảo chất lượng để phục vụ khách

6. Kiểm soát việc giao nhận hàng hóa tại cửa hàng / nhà hàng. Hàng nhận vào phải đảm bảo về chất lượng, đúng quy cách, chủng loại, quy cách đóng gói, điều kiện bảo quản trong quá trình vận chuyển cũng như tình trạng VSATTP

Công việc khác Trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn

Yêu cầu công việc

- Làm việc tại sân bay Cam Ranh
- Trình độ CĐ/ĐH, ưu tiên các chuyên ngành Nhà hàng/ khách sạn.
- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các thương hiệu KFC, Texax, MC...
- Tiếng Anh lưu loát.
- Khả năng lãnh đạo, training hiệu quả
-  Có thể làm ca đêm.

Quyền lợi

- Lương thỏa thuận khi phỏng vấn.
- Hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo luật lao động.
- Lương tháng thứ 13
- Trợ cấp làm thêm giờ, cơm ca, xăng xe, TC ưu đãi…
- Bảo hiểm chăm sóc Sức khỏe & BH tai nạn 24/24.
- Khám sức khỏe, outing hàng năm…

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-03-23 09:30:06

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Quản Lý Nhà Hàng - Mã tin đăng: 3365226. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi
Quy mô: 500 - 1000
Trụ sở: 1st floor, International Terminal, Tan Son Nhat Airport, TpHCM

Thông tin chung

Ngành nghề
Khách sạn - Nhà hàng
Cấp bậc
Quản Lý / Giám Sát
Kinh nghiệm yêu cầu
2 năm
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
21/04/2023
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây