Quản Lý Nhà Hàng

Vị trí:
Mô tả công việc
Trợ lý quản lý bộ phận tiệc nhà hàng
- Đảm bảo mục tiêu hoạt động nhà hàng bằng cách đóng góp thông tin, đề xuất chiến lược, đánh giá, chuẩn bị và hoàn thành các kế hoạch do công ty đề ra
- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng quản lý nhân viên phục vụ và hoạt động chung, công tác quản lý nhân sự.
- Bảo đảm trách nhiệm duy trì và thực hiện việc bảo trì vật dụng, trang thiết bị trong nhà hàng
- Quản lý đặt bàn, thông tin về bàn trống và số lượng đặt bàn các tầng
- Chịu trách nhiệm thiết lập, thực hiện, chia nhỏ và đảm bảo chức năng tiệc
- Kỹ năng bao quát, kiểm soát trong tiệc
- Trực tiếp phục vụ khách hàng
- Bảo đảm chất lượng phục vụ và tiến độ công việc theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng
- Báo cáo hàng ngày lại với quản lý nhà hàng về phản hồi của khách hàng; tình hình công việc hàng ngày
- Đảm bảo chất lượng cho mỗi loại hình tiệc khác nhau
- Đảm bảo nguồn nhân lực của nhà hàng thông qua việc tuyển dụng; tham gia đào tạo nhân viên mới
- Kỹ năng phân công và quản lý theo nhóm (supervisor, captain, server, bartender)

Yêu cầu công việc
• Kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng 2 năm trở lên.
• Tiếng Anh giao tiếp
• Khả năng giao tiếp tốt, kỹ năng quản lý và giải quyết vấn đề hiệu quả
- Ngoại hình khá, nhanh nhẹn, hoạt bát, khoẻ mạnh,
- Yêu thích công việc trong ngành phục vụ

** Phúc lợi:
- Lương Thỏa Thuận khi phỏng vấn.
- Môi trường làm việc đa văn hóa, năng động, thân thiện và chuyên nghiệp.
-Địa chỉ công ty: 9A Trần Văn Trà, Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-05-12 10:52:03