Quản Lý Nhà Hàng

- Đưa ra những ý tưởng và sáng kiến kinh doanh cho nhà hàng và các chương trình khuyến mãi.
- Hỗ trợ và huấn luyện nghiệp vụ và đào tạo nguồn nhân lực cho công ty.
- Giải quyết phàn nàn của khách hàng liên quan đến chất lượng thức ăn, đồ uống và cách phục vụ một cách hiệu quả;
- Quản lý nhân viên, đảm bảo nhân viên tuân thủ quy định của Công ty;
- Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.
- Theo dõi và quản lý máy móc thiết bị, dụng cụ của nhà hàng;
- Quản lý hoạt động trong nhà hàng. Chịu trách nhiệm về doanh thu và lợi nhuận của nhà hàng;
- Quản lý lịch làm việc, phân công công việc cho nhân viên và theo dõi chặt chẽ năng lực làm việc của nhân viên;
- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
- Quản lý chất lượng dịch vụ.
- Thực hiện các công việc khác có liên quan theo yêu cầu của cấp trên.

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-11-15 16:13:02