QUẢN LÝ NHÀ HÀNG QUẬN 9

- Quản lý các chi phí tại nhà hàng
- Quản lý chất lượng dịch và giải quyết các than phiền của khách hàng
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
- Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
- Chi tiết công việc sẽ trao đổi cụ thể trong quá trình phỏng vấn
***Chính sách phúc lợi:
- Lương chính: thỏa thuận cạnh tranh theo năng lực ứng viên
- Chế độ BHXH, BHYT theo quy định
- Có chương trình nghỉ mát, teambuilding, tiệc cuối năm hằng năm
- Môi trường làm việc sáng tạo, khách hàng cao cấp
- Cơ hội thăng tiến cao (nhiều vị trí, không giới hạn thời gian)
- Cấp thẻ giảm giá sử dụng dịch vụ tại 150 nhà hàng của Redsun.

- Kinh nghiệm 5 năm trở lên, trong đó ít nhất 2 năm giữ vị trí quản lý nhà hàng
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên
- Kỹ năng quản lý, lãnh đạo, hội họp
- Kỹ năng đào tạo và làm việc với người khác
- Các kỹ năng về nhà hàng