Quản lý quán/ Store Manager (Vĩnh Long)

Theo dõi các hoạt động nhập, xuất, tồn nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, thiết bị tại Quán. Chị trách nhiệm bảo quản, đề xuất mua mới / sửa chữa / thay thế các vật tư thiết bị hư hỏng;
Phối hợp với các bộ phận của công ty thực hiện công việc;
Triển khai kế hoạch bán hàng, doanh số, KPI, đánh giá khen thưởng / phạt cho nhân viên theo quy định Công ty;
Quản lý Tuyển dụng và các vấn đề liên quan tới nhân sự;
Kiểm soát tốt các khoản chi phí hoạt động của cửa hàng ở mức tối thiểu;
Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Quản lý trực tiếp;
Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày;
Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin, kế hoạch bán hàng / marketing cho nhân viên;
Huấn luyện đội ngũ nhân viên tại Quán có tác phong/ thái độ phục vụ khách hàng tốt;
Chịu trách nhiệm giải trình các khoản chi, các khoản đề xuất cho hoạt động của cửa hàng;
Triển khai và giám sát thực hiện các hoạt động tại cửa hàng theo chính sách, quy trình của Công ty;
Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho cửa hàng phụ trách
Đào tạo về thương hiệu và các chuyên môn cần thiết cho nhân viên;
Sắp xếp lịch làm việc ca / nghỉ off / phép cho nhân viên hàng tuần và điều chỉnh phát sinh nếu có và báo cáo chấm công cho nhân viên;
Trực tiếp theo dõi và báo cáo doanh thu hàng ngày, nộp doanh thu đúng theo quy định của công ty;
Chủ động đề xuất các chương trình bán hàng, điều chỉnh menu cho phù hợp với tình hình kinh doanh và đẩy mạnh doanh số của Kênh quán;
Quản lý doanh thu cửa hàng;

Ngoại ngữ : Tiếng Anh
Có tinh thần trách nhiệm và làm việc dưới áp lực cao;
Có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B;
Có ít nhất 2 năm làm quản lý cửa hàng ngành F&B
Ngoại hình ưa nhìn, sức khỏe tốt.
Ham học hỏi, nhiệt tình;
Giao tiếp nhanh nhẹn, thông minh;
Có kiến thức và đam mê về lĩnh vực nhà hàng, khách sạn;

Đào tạo
Thưởng
Bảo hiểm theo quy định

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-06-20 00:05:02