Quản lý tiệc - Làm việc tại Hạ Long

Phối hợp tổ chức hội nghị/ yến tiệc

Phối hợp với bộ phận Sales Banquet lên kế hoạch sơ bộ tổ chức hội nghị, yến tiệc đã được đặt trước
Khi cần thiết có thể trao đổi làm việc trực tiếp với khách để nắm bắt các yêu cầu chuẩn xác nhất
Giám sát tiến độ hoàn thành công tác chuẩn bị theo đúng tiêu chuẩn và đáp ứng đúng yêu cầu khách hàng
Làm việc với với các bên liên quan về kế hoạch tổ chức sự kiện - đảm bảo mọi yêu cầu của khách đều được phục vụ một cách tốt nhất

Lập kế hoạch - triển khai tổ chức sự kiện

Theo kế hoạch đã được thông qua, tiến hành phân chia - giao việc cụ thể cho cấp dưới
Phối hợp với Giám sát tiệc, Tổ trưởng phục vụ, nhân viên thiết kế, nhân viên trang trí… lập kế hoạch tổ chức chi tiết cho từng sự kiện - xác định số lượng nhân sự cần thiết, yêu cầu dịch vụ kèm theo và trình cấp trên phê duyệt

Điều hành - giám sát quá trình tổ chức hội nghị/ yến tiệc

Tổ chức họp giao ban trước khi tổ chức sự kiện để nắm bắt tình hình chuẩn bị, phân công/ điều chỉnh nhiệm vụ cho nhân viên
Chỉ dẫn nhân viên đáp ứng các yêu cầu đặc biệt của khách hàng trong thẩm quyền cho phép
Phối hợp với bên liên quan kiểm tra chất lượng món ăn - đồ uống trước khi phục vụ khác
Giải quyết các vấn đề phát sinh với khách hàng trong quá trình tổ chức sự kiện khi cấp dưới yêu cầu hỗ trợ4. Tuyển dụng, đào tạo, quản lý nhân viên
Giám sát tất cả nhân viên phục vụ tiệc, điều động việc hỗ trợ giữa các vị trí khi cần thiết
Đứng ở vị trí thuận lợi - theo dõi toàn bộ diễn biến quá trình tổ chức sự kiện để đưa ra những điều chỉnh kịp thời thông qua bộ đàm

Nhiệm vụ khác

Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương

Thưởng thi đua cho CBNV có thành tích xuất sắc tháng, quý, năm
Thưởng service charge tùy theo tình hình kinh doanh
Hỗ trợ ăn cơm ca
Dã ngoại hàng năm
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, nhiều cơ hội phát triển
Ưu đãi sử dụng dịch vụ tại khách sạn
Chế độ dành cho nhân sự ngoại tỉnh
Phúc lợi: BHXH-BHYT-BHTN, nghỉ lễ tết, nghỉ phép, hiếu hỉ, sinh nhật, thai sản...theo quy định của pháp luật và quy chế công ty

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-05-17 23:52:03