Speciality Chef (Japanese Speaking)

HOTEL NIKKO HAI PHONG
Mức lương
thương lượng month
Địa điểm làm việc
Hải Phòng , Quận Lê Chân
Kinh nghiệm yêu cầu
2-5 năm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc


- In charge together with Speciality Japanese Chef to cook Japanese food.
- To prepare goods for kitchen every day.
- To directly cook food as personal speciality.
- To be responsible to Executive Chef and Speciality Japanese Chef, for menu, quantitative and quality of the dishes that the team is in charge of (as initially
agreed with Executive Chef, Speciality Japanese Chef).
- To check the compliance with labor regulations of each staff (punctuality, outfits, labor safety, working capacity…)
- To ensure good hygiene in kitchen area, preserve food exported or used within the day, ensure the compliance of food hygiene safety in the group.
- To report and suggest to Executive Chef and Speciality Japanese Chef, solutions for cost reduction if necessary.
- To preserve tools carefully, use properties of Kitchen reasonably.
- To plan working schedule reasonably.
- To consult Executive Chef, Speciality Japanese Chef with recruiting kitchen staff for the team.
- To directly and timely report to Executive Chef, Speciality Japanese Chef the unusual issies happening in the working shift such as: broken machinery, spoilt
food… to be conducted for solution.
- To propose purchase of new products to fulfill guests’ demands.
- To comply environmental policies of the hotel (to classify trash, to conserve resources…)
- Other tasks requested by Executive Chef and Speciality Japanese Chef.
* Benefits
- Competitive Salary
- Social, Health, Unemployment insurance as Vietnamese Law.
- Workmen Compensation.
- Healthcare package (applied depended on level)
- Good working environment
- Company activities & celebration.
- Annual Leave
- Bonus


Yêu cầu công việc


- Diploma/ Certificate in Hotel Management is preferred.
- 2 - 3 year experiences in same position
- Good ability in cooking Japanese food.
- Working in 4 star hotel or Japanese restaurant will be an advantage.
- Good at communication in Japanese.
- Friendly, patient, proactive, organized and highly responsible.


Cập nhật gần nhất lúc: 2019-11-16 12:10:02

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Speciality Chef (Japanese Speaking) - Mã tin đăng: 974563. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

HOTEL NIKKO HAI PHONG

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống, Biên phiên dịch (tiếng Nhật)
Cấp bậc
Nhân Viên
Kinh nghiệm yêu cầu
2-5 năm
Trình độ yêu cầu
cao đẳng
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
04/12/2019
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây