Tổ Phó Bếp Nhật

Chịu trách nhiệm và phụ trách việc chuẩn bị các món ăn cho khách trong các nhà hàng của Casino. Thay thế các đầu bếp khác trong thời gian họ vắng mặt, thực hiện nhiệm vụ của mình một cách lịch sự, an toàn và hiệu quả, phù hợp với các chính sách và quy trình của Casino, đảm bảo dịch vụ được duy trì ở mức cao nhất.
Mô tả cụ thể:

Đảm bảo dịch vụ trơn tru, nhanh chóng và đẳng cấp nhất cho khách.
Tham dự và hiểu tất cả các thông tin được thảo luận tại các buổi họp giao ban.
Đảm bảo tuân thủ tất cả các quy tắc liên quan đến Sức khỏe & An toàn tại Nơi làm việc và Sức khỏe & An toàn Nghề nghiệp cũng như các Chính sách của Corona và Upffinity.
Kiểm tra tất cả các bộ phận của nhà bếp, bao gồm cả khu vực rửa chén về sự sạch sẽ, trật tự và bảo quản đúng cách.
Nếm và kiểm tra thức ăn đã chế biến và thực hiện các điều chỉnh cần thiết và bổ sung thức ăn khi cần thiết.
Kiểm soát đầy đủ các món ăn chuẩn bị cho ngày hôm sau, nước sốt, nước kho, cá, v.v.
Hỗ trợ Bếp trưởng thực hiện vai trò của mình.
Chịu trách nhiệm đào tạo cơ bản về công việc cho nhân viên bếp và phụ bếp.
Thực hiện bất kỳ nhiệm vụ bổ sung nào theo yêu cầu của Tổ trưởng Bếp, Bếp trưởng Điều hành hoặc Quản lý Sòng bạc.
Có trách nhiệm giảm thiểu lãng phí thực phẩm.
Báo cáo bất kỳ vấn đề đang chờ xử lý.
Kiểm tra và kiểm soát địa điểm hàng ngày theo Bếp Phó và Tổ Trưởng Bếp.

Làm việc tại Corona Resort & Casino Phú Quốc, làm việc theo ca
Có chứng chỉ cao đẳng nghề hoặc bằng cấp cao hơn.
Kinh nghiệm làm việc 2 năm trở lên.
Có kỹ năng ra quyết định, giải quyết vấn đề và theo dõi xuất sắc.
Kỹ năng phục vụ khách hàng tốt. Có khả năng chịu được áp lực.
Kỹ năng giao tiếp tốt, tiếng Anh giao tiếp.
Có khả năng làm việc độc lập hoặc theo một nhóm.

• Bảo hiểm sức khỏe 24/7.
• Đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định.
• Tiền thưởng dịch vụ hàng tháng.
• Trợ cấp các bữa ăn theo tiêu chuẩn, đồng phục và giặt là hàng ngày.
• Cơ hội được đào tạo và thăng tiến.
• Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
• Vé nhận việc, vé về thăm nhà hàng năm.
• Trợ cấp thâm niên hàng tháng.
• Mức lương cạnh tranh.
• Hỗ trợ ăn ở và xe đưa đón đi làm hàng ngày (ở trong Ký túc xá nhân viên) hoặc nhận trợ cấp tiền thuê nhà hàng tháng.
• Lương tháng 13.

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-09-22 23:13:03