Tổ Trưởng Bếp - Thu Nhập Hấp Dẫn

Giám sát và đánh giá chất lượng nguyên vật liệu nhập vào nhà hàng và xuất ra cho khách.
Duy trì và hướng dẫn nhân viên thực hiện các quy định/quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
Kiểm tra việc chuẩn bị nguyên vật liệu đầu ca của các nhóm.
Kiểm tra tồn và order thực phẩm đảm bảo số lượng/chất lượng phục vụ theo lượng khách dự tính.
Phân công ca làm việc cho các nhân viên bếp đảm bảo số lượng và chất lượng nhân sự cao nhất có thể trong giờ phục vụ.

Có khả năng tiếp nhận thông tin và ghi form mẫu.
Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 6 tháng và 1 năm tại vị trí tổ trưởng tại nhà hàng/khách sạn có quy mô từ 15 nhân sự trở lên.
Có khả năng di chuyển liên tục hoặc đứng tại chỗ trong ca làm việc.

Lương tháng 13. thưởng thâm niên, quà sinh nhật, teambuilding, party định kỳ,...
Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BH thất nghiệp theo quy định của Nhà nước.
Mức lương cơ bản: 7 - 9 triệu (tùy thuộc vào năng lực) + KPI + Thưởng + Phụ cấp...
Cơ hội làm việc tại chuỗi nhà hàng Top 1 Việt Nam, lộ trình thăng tiến rõ ràng

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-08-23 15:52:04