TRỢ LÝ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

* Số lượng: 02 người
- Giám sát, quản lý, hoạt động của Lounge
- Quản lý hàng hóa, tài sản tại Lounge
- Check toàn bộ dịch vụ trước khi khách tới
- Giải quyết các phàn nàn của khách liên quan đến Lounge
- Đào tạo nhân viên trong bộ phận
- Thực hiện các nhiệm vụ khách do quản lý nhà hàng phân công
- Quản lý điều phối toàn bộ hoạt động của Lounge trong ca làm việc.
- Quản lý về nhân sự và hàng hóa của Lounge
- Kiểm soát tiền mặt và doanh thu mỗi ngày.
- Kiểm soát và bảo quản tài sản, trang thiết bị của cửa hàng.
- Kiểm soát chi phí: lương, thất thoát, hủy hàng, các chi phí trong Lounge
- Đảm bảo hiệu quả làm việc của nhân viên, và các quy chuẩn, qui trình vận hành được tuân thủ.
- Giải quyết tình huống và phản hồi khiếu nại của khách hàng.
- Duy trì sự kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng cao về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và an ninh của Lounge.
- Tuyển dụng và đào tạo/huấn luyện Nhân viên.
- Chi tiết yêu cầu chi tiết công việc, quyền lợi trao đổi trong quá trình phỏng vấn.
* Mức lương: đàm phán. Thưởng thêm dựa trên mức độ hiệu quả trong giám sát và quản lý công tác vận hành

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành liên quan
- Có kinh nghiệm làm việc và quản lý trong lĩnh vực F&B và NightLife tối thiểu 2 năm
- Nhanh nhẹn, nhiệt tình
- Có trách nhiệm trong công việc