Trưởng Nhóm Phục Vụ Nhà Hàng - Captain

- Nhận ca và khu vực làm việc được giao;
- Tham gia các buổi họp, chương trình đào tạo của bộ phận và công ty khi được yêu cầu.
- Mời khách dùng bữa, quan sát để nắm nhu cầu của khách trong suốt bữa ăn. Sau mỗi món ăn hỏi ý kiến của khách và gợi ý cho khách dùng thêm các món khác…
- Giải quyết hoặc xin ý kiến chỉ đạo của cấp trên khi có phàn nàn của khách và báo cáo cho cấp trên về những vấn đề này vào cuối ca làm việc.
- Hướng dẫn công việc cho nhân viên mới;
- Giải đáp thông tin cho khách. Trường hợp không giải đáp hoặc không đáp ứng được yêu cầu của khách, phải báo cáo ngay cho cấp trên.
- Nhận thông tin về chương trình khuyến mãi, các món đặc biệt trong ngày, các món không phục vụ được trong ca (do hết hàng…), các bàn đã có khách đặt và các thông tin khác có liên quan đến nhà hàng.
- Kiểm tra bằng cảm quan tất cả các món trước khi mang ra cho khách (nếu có nghi ngờ phải báo ngay cho tổ trưởng hoặc giám sát giải quyết);
- Thực hiện các nhiệm vụ khác khi cấp trên giao.

Yêu cầu công việc

- Ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp cơ bản, ưu tiên biết thêm một ngôn ngữ khác
- Học vấn: Trung cấp trở lên chuyên ngành liên quan
- Kinh nghiệm: công tác tại vị trí tương đương tối thiểu 01 năm
Kỹ năng cần có:
- Chịu được áp lực công việc cao
- Tác phong chuyên nghiệp

- Mức lương: Từ 7 triệu trở lên
Đãi ngộ khác:
- Môi trường làm việc ổn định, lâu dài, thân thiện, luôn coi trọng giá trị năng lực chuyên môn của người lao động.
- Thưởng hàng tháng theo doanh thu khối Ẩm thực
- Phụ cấp ca đi lại, nhà ở 300.000đ trong năm đầu tiên, 500.000đ từ năm thứ 2 trở đi
- Chính sách bảo hiểm đầy đủ theo Luật qui định
- Công ty mua Bảo hiểm tai nạn 24/24 cho nhân viên
- Tăng ca theo luật định

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-01-22 10:42:02