Trưởng nhóm QA

1- Lập kế hoạch , vận hành và quản lý các tiêu chuẩn ISO cho Công ty
+ Thiết lập/cập nhật danh mục tài liệu/hồ sơ thực hiện lưu trữ và quản lý theo ISO.
+ Soạn thảo/cập nhật tài liệu ISO/HACCP phòng QA ( HACCP Plan, SSOP, OPRP)
+ Soạn thảo/cập nhật quy định vệ sinh Cơ sở hạ tầng/MMTB, bảo quản NVL/BTP/TP.
+ Soạn thảo hướng dẫn kiểm tra chất lượng/vệ sinh NVL/BTP/TP, vật tư tiêu hao.
2- Lập các kế hoạch, báo cáo kiểm tra chất lượng sản phẩm
+ Theo dõi tồn, lập kế hoạch và kiểm soát việc sử dụng hiệu quả tiết kiệm VPP/vật tư tiêu hao hàng tháng.
+ Rà soát hiệu lực và thực hiện kiểm nghiệm nước định kỳ tại Kho và gửi mẫu kiểm nghiệm bên ngoài theo quy định của pháp luật
+ Thực hiện gửi mẫu NVL/BTP/TP và nước kiểm nghiệm bên ngoài khi có phát sinh.
+ Thực hiện công bố chất lượng, kiểm nghiệm định kỳ các sản phẩm sản xuất tại Kho theo quy định của pháp luật
3- Thiết lập data và tổng hợp báo cáo
+ Kiểm soát và tổng hợp báo cáo chất lượng Kho hàng tuần/ tháng/ năm
+ Thiết lập data theo dõi - kiểm soát chất lượng các công đoạn nhập - sản xuất - xuất hàng
+ Thực hiện tổng hợp điểm KPIs - trừ điểm lỗi QPN và lỗi lặp lại dựa trên kết quả chấm điểm của IC/QC.
+ Thiết lập data và tổng hợp kết quả chấm điểm IC tài chính - chất lượng tuần/tháng.
4- Rà soát hồ sơ kiểm dịch
+ Thực hiện rà soát hồ sơ nhập khẩu, số liệu thực hiện vệ sinh thú y cung cấp số liệu cho cơ quan thú y/ đội kiểm dịch lưu động
+ Cập nhật và nộp kế hoạch và phí kiểm dịch xuất hàng thịt động vật ngoại tỉnh hàng tháng cho cơ quan thú y.
+ Hướng dẫn nhân viên QC và thực hiện khai báo kiểm dịch nhập - xuất sản phẩm động vật ngoại tỉnh
7- Liên quan tới việc thay đổi các chính sách của Luật liên quan tới luật thú y, luật thực phẩm/luật của các ngành liên quan hoàn thành tốt công việc trong phạm vi cá nhân
5- Rà soát hồ sơ, liên hệ cơ quan bên ngoài thực hiện hiệu chuẩn các thiết bị đo (nhiệt độ, khối lượng…) tại Kho
6- Phối hợp, hỗ trợ các phòng/ ban/ nhà hàng xử lý sản phẩm không phù hợp/ khắc phục phòng ngừa các điểm KPH theo biên bản đã được phê duyệt.
8- Các công việc khác
+ Thực hiện theo dõi và sắp xếp lịch làm việc/tổng hợp chấm công cho nhân viên QC BTT.
+ Lập kế hoạch cho nhân viên IC đi đánh giá các NH ngoại tỉnh
+ Thực hiện đánh giá nội bộ các phòng ban 6 tháng/lần

- Có kinh nghiệm làm việc ít nhất 2 năm kinh nghiệm tại vị trí Trưởng nhóm QA cho các công ty sản xuất thực phẩm , nhà hàng hoặc kho thực phẩm
- Chăm chỉ, cẩn thận, trung thực.
- Học chuyên ngành công nghệ
- Kiến thức chuyên môn: ưu tiên có kiến thức chuyên môn về ẩm thực;
hiểu biết về ISO, HACCP, các công cụ quản lý chất lượng
- Có kỹ năng vi tính văn phòng;
- Có kỹ năng phân tích đánh giá chất lượng;
- Có kỹ năng giải quyết vấn đề; ra quyết định
- Có kỹ năng làm báo cáo

Công tác phí
Đào tạo
Nghỉ phép năm
Chế độ bảo hiểm
Phụ cấp
Chế độ thưởng
Tăng lương
Laptop

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-03-25 20:00:02