Trưởng Nhóm Sản Xuất

(1) Đảm bảo chất lượng thành phẩm
• Tham gia các công việc của bộ phận sản xuất hàng ngày của bộ phận, bao gồm: chuẩn bị nguyên liệu, rửa, cắt gọt rau củ hoa quả, làm nước ép, rửa máy móc thiết bị, dọn dẹp làm sạch khu vực sản xuất
• Giám sát và chịu trách nhiệm về chất lượng thành phẩm mỗi ngày
• Báo cáo và cập nhật các số liệu sản xuất trên hệ thống hàng ngày và phản hồi cho cấp trên kịp thời các vấn đề trong bộ phận
• Phụ trách và thực hiện các quy trình về nhập và bảo quản nguyên liệu, xử lý và sử dụng nguyên liệu, chịu trách nhiệm chung về chất lượng nguyên vật liệu sản xuất mỗi ngày.
(2) Quản lý nhân lực sản xuất:
• Duy trì các buổi họp hàng tuần với nhân viên
• Đảm bảo việc thực hiện các checklist công việc hàng ngày, hàng tuần, quy chuẩn, nguyên tắc sản xuất thực phẩm, ATVSTP của đội ngũ trong suốt quá trình làm việc
• Quản lý trang thiết bị dụng cụ và các quy trình giám sát bảo trì thiết bị định kỳ
• Thời gian làm việc: toàn thời gian từ 06.00 sáng – 3.00 chiều, nghỉ 1 tiếng ăn trưa. 1 tuần nghỉ 1 ngày.
• Điều phối nhân viên sản xuất, lên lịch phân ca hàng tuần, báo cáo tình hình nhân sự

• Tốt nghiệp từ Trung Cấp. Độ tuổi trên 22 tuổi.
• Kiến thức về vệ sinh ATTP, QA/QC
• Có kinh nghiệm làm việc trong quán bar, nhà hàng/khách sạn, lĩnh vực thực phẩm ít nhất 2 năm và 1 năm tại vị trí tổ trưởng tại nhà hàng/khách sạn/giám sát bếp ăn. 
• Tính cách: cẩn thận, quyết đoán, trung thực, có thể dạy sớm và là người có trách nhiệm trong công việc.

• Thu Nhập: 7.000.000 - 12.000.000 
• Tháng lương 13, chế độ nghỉ phép và chế độ thưởng theo quy định của công ty
• Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà nước.
• Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
• Được tiếp xúc các sản phẩm có lợi cho sức khỏe, uống nước ép tươi mỗi ngày

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-05-29 12:15:28