Tuyển Bếp trưởng

- Kết hợp với bộ phận nhà hàng quyết định thực đơn cho Nhà hàng

- Lập công thức về thành phần thực phẩm, định lượng và giá gốc cho tất cả các món ăn.

- Giám sát mọi hoạt động trong ca của nhân viên bếp.

- Đề xuất và thực hiện các sản phẩm mới và chương trình kinh doanh mới.

- Giám sát hoạt động nhập, xuất hàng hóa và tình hình sử dụng hàng hóa trong ngày

- Giám sát tình hình vệ sinh trong khu vực, an toàn lao động, nhân sự ca kíp....

- Tham vấn và tham gia cùng phòng nhân sự tuyển chọn nhân viên bếp.

- Giảm chi phí giá thành, thúc đẩy nhân viên làm việc với năng suất cao.

- Cùng lãnh đạo định hướng nhu cầu thị trường, đưa ra các sản phẩm phù hợp.

- Ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại Nhật Bản hoặc nhà hàng Nhật Bản.

- Khả năng giao tiếp, giải quyết vấn đề tốt, quản lý tốt.

- Tinh thần làm việc có trách nhiệm, chăm chỉ, khéo léo, cẩn thận.

- Tác phong nhanh nhẹn, gọn gàng và có sức khỏe tốt.

- Sử dụng tiếng Anh hoặc tiếng Nhật cơ bản.

- Lương thỏa thuận.

- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của luật lao động.

- Được thưởng vào các ngày nghỉ lễ, Tết theo quy định

- Được tham gia các hoạt động teambuilding quý, Gala…

- Có nhiều cơ hội thăng tiến cao.

- Môi trường làm việc hiện đại, trẻ trung, cởi mở, minh bạch.